Chi di noi non conosce il porridge di farina d'avena, che non è solo un cibo popolare, ma può diventare una vera salvezza in caso di disturbi allo stomaco, dopo avvelenamento e altri problemi con il tratto digestivo. Dal brodo di avena, che viene preparato da grani interi non sbucciati, potrebbero esserci ancora più benefici nel piano terapeutico, poiché in questo caso la quantità massima di sostanze nutritive contenute nei resti di avena. Vediamo cosa causa i benefici del brodo di avena, in quali casi aiuta veramente e se il suo uso può causare danni.
Benefici del brodo di avena per il corpo
L'avena contiene:
- un gran numero di vitamine B, C, A, E;
- microelementi, principalmente ferro, potassio, magnesio, fluoro, silicio, ecc .;
- acidi grassi;
- amminoacidi
- proteine;
- fibra solubile (che ha un effetto avvolgente).
L'uso del brodo di avena favorisce:
- eliminazione di colesterolo , tossine e tossine dal corpo;
- normalizzazione della digestione;
- miglioramento della gastrite e del bruciore di stomaco, a causa dell'effetto avvolgente;
- purificazione e miglioramento della funzionalità epatica;
- rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
- facile azione diaforetica;
- riduzione dell'edema (rimuovendo il fluido in eccesso dal corpo);
- normalizzazione del sonno e rafforzamento del sistema nervoso.
Inoltre, il decotto ha un effetto tonificante e restitutivo.
Possibile danno al brodo di avena
L'avena è controindicata nelle persone che soffrono di celiachia e carenza di glutine, a causa del contenuto della proteina gliadina. Non ci sono altre controindicazioni categoriali al brodo di avena, ma ci sono un certo numero di casi in cui il trattamento deve essere osservato
- forme gravi di insufficienza renale ed epatica;
- colelitiasi ;
- un intervento chirurgico per rimuovere la cistifellea.
A causa dell'effetto diuretico, il suo uso nell'ipotensione è indesiderabile.
L'intolleranza individuale all'avena non viene praticamente trovata e il principale effetto indesiderato di prendere un decotto in grandi quantità può essere la diarrea.