Batteria per conservazione a freddo

Batterie per celle frigorifere - un dispositivo molto conveniente, indispensabile in un'escursione o in un lungo viaggio. Mantengono il cibo a lungo, non lasciarlo rovinare durante la stagione calda. L'accumulatore di freddo è un piccolo contenitore piatto sigillato riempito con un composto speciale che si congela rapidamente. Un tale dispositivo riutilizzabile consente non solo di raffreddare, ma anche di accumulare freddo negli auto-frigoriferi, nelle borse isotermiche. Per un frigorifero, viene utilizzata una batteria a accumulo freddo come elemento principale di raffreddamento.

Tipi di batterie di conservazione a freddo

Attualmente vengono prodotti tre tipi di batterie di conservazione a freddo: gel, sale marino e silicone. Differiscono nei tipi di riempitivo. Il gel cooler è costituito da un film denso con all'interno un gel speciale. Può sia mantenere una temperatura ridotta, sia mantenere una temperatura elevata. L'accumulatore di sale marino è un contenitore di plastica con soluzione salina, mantiene la temperatura nell'intervallo da -20 ° C a + 8 ° C. Il dispositivo di raffreddamento del silicone è un pacchetto di forte pellicola di plastica con riempitivo, che include silicone. Tale batteria mantiene una temperatura di 0-2 ° C, ma per un lungo periodo (fino a 7 giorni). Questo è il suo vantaggio rispetto ad altri due tipi di dispositivi di raffreddamento.

Come usare un accumulatore di freddo?

Di regola, una batteria fredda funziona in modo molto semplice. Prima dell'uso, è necessario lasciarlo a lungo nel congelatore per congelare completamente il filler all'interno del dispositivo. Dopo di che, mettilo in una borsa isometrica e la batteria sarà di circa 20 ore (a seconda del modello della borsa) per mantenere il freddo, portando via il calore dai prodotti nella borsa. Quindi l'accumulatore di freddo deve essere lavato con acqua e nuovamente messo al freddo. Una batteria di conservazione a freddo è composta da una borsa frigo realizzata con materiali ecocompatibili, assolutamente innocui per i prodotti alimentari. È possibile conservare tali batterie nel vano congelatore del frigorifero o in un altro luogo buio. La durata di questi dispositivi non è limitata dalla corretta archiviazione. A seconda delle dimensioni della borsa del frigorifero e del numero di prodotti in essa contenuti, potrebbe non essere necessaria una batteria, ma diverse. Se usi un dispositivo di raffreddamento, mettilo sopra i prodotti e, se ce ne sono diversi, spostali strato per strato tutto ciò che si trova nella busta e aggiungine uno in alto.

Gli accumulatori di freddo sono anche usati nei frigoriferi domestici. Essi stabilizzano la temperatura nel vano congelatore del frigorifero, contribuendo così a un compressore on-off più raro. Inoltre, la batteria di conservazione a freddo aumenta il tempo di conservazione in sicurezza dei prodotti, se improvvisamente l'elettricità viene spenta e il frigorifero non funziona. Circa fino a 18 ore nel congelatore rimarranno comunque sotto la temperatura zero. Anche questo dispositivo aumenta la capacità di congelamento nei congelatori. Quando lo scongelamento manuale del frigorifero è molto conveniente usare la cella frigorifera.

Gli accumulatori di freddo sono utilizzati nelle camere di calore quando si vende gelati o durante il trasporto di generi alimentari deperibili.

Come scegliere una batteria di conservazione a freddo?

Oggi, i negozi hanno una vasta selezione di batterie di celle frigorifere di vari produttori. I dispositivi con un gel di riempimento sono molto popolari - mantengono il freddo più a lungo e non si scongelano. Inoltre, si dovrebbe prestare attenzione a ciò che è fatto il contenitore: se perde durante l'uso. Le batterie di conservazione a freddo sono fabbricate in una varietà di dimensioni: da 250 ml a 800 ml o più. Pertanto, a seconda delle esigenze, è possibile selezionare il numero richiesto di dispositivi di conservazione a freddo, quindi le riserve non avranno paura del calore e si può andare tranquillamente in viaggio.