In come preparare e portare i semi di lino in diverse forme, incluso il kefir, non c'è un grande segreto. Tuttavia, vorrei sottolineare alcune delle sfumature di questo metodo.
Da tempo il lino è stato usato come agente lassativo, espettorante e anti-infiammatorio, per la guarigione delle ferite e la rigenerazione dei tessuti.
I moderni sviluppi scientifici hanno scoperto che il lino contiene:
- vitamine del gruppo B, vitamine A, F, E;
- minerali (zinco, potassio, fosforo, ecc.);
- acidi grassi polinsaturi omega-3 , omega-6;
- lingnani - antiossidanti e anticarcinogeni;
- fitoestratti e altri.
Le proprietà utili del kefir sono causate, prima di tutto, dalla presenza di lacto-culture-prebiotici - batteri utili, che aiutano ad assimilare il cibo, a processare le fibre ea correggere la digestione di una persona. I medici hanno sperimentalmente dimostrato che la qualità della digestione è direttamente correlata al livello di immunità e metabolismo.
Quindi, combinando questi due ingredienti utili, otterremo una miscela che non solo accelera il metabolismo, e quindi aiuta a perdere peso, ma arricchirà il nostro corpo con molte sostanze utili.
Come prendere correttamente i semi di lino con lo yogurt?
Per la perdita di peso, è corretto bere una bevanda dal seme macinato di lino e yogurt .
Kefir con semi di lino
ingredienti:
- kefir: 100 g;
- Semi di lino - 2 cucchiaini.
applicazione
Il seme di lino deve essere macinato in polvere. Mescolando con yogurt fresco, dovresti usare questa sospensione invece di cena e al mattino presto prima di colazione. Allo stesso tempo, inizia rapidamente una sensazione di sazietà dovuta al gonfiore della cellulosa e stimola la peristalsi dell'intestino.
Controindicazioni
Data l'attività biologica delle sostanze che compongono il seme di lino, il lino e lo yogurt non dovrebbero essere consumati dalle donne in gravidanza e in allattamento. Dovresti stare attento nell'usare persone che soffrono di diarrea, fibroma, endometriosi.