Aivah è un frutto con cui una persona è familiare da molto tempo. Nell'antica Grecia, questo frutto era un simbolo del benessere familiare e nell'Europa medievale un segno di amore e passione. La mela cotogna ha un gusto insolito e un aroma fragrante, ma non è usata nella sua forma grezza. Molto spesso questo frutto viene utilizzato nel cibo cotto, quindi molti sono interessati a sapere se la mela cotogna è utile dopo tale trattamento termico.
La composizione di mela cotogna
Questo frutto meraviglioso ha proprietà curative uniche, che sono dovute alla composizione più ricca, quindi consideriamo quali vitamine e sostanze nutritive sono disponibili nella mela cotogna:
- vitamina A;
- vitamina PP;
- vitamine del gruppo B;
- vitamina E;
- vitamina C;
- potassio;
- sodio;
- ferro;
- fosforo;
- calcio;
- magnesio;
- manganese;
- boro;
- titanio;
- di rame;
- tannini;
- acidi organici;
- fibre alimentari;
- mono- e disaccaridi, e altri.
Valore nutrizionale della mela cotogna per 100 g:
- proteine - 0,7 g;
- grassi - 0,5 g;
- carboidrati - 9,3 g;
- caloricità - 47 kcal.
I benefici e i danni della mela cotogna
Grazie alla composizione, che ha un contenuto ricco di varie vitamine e componenti medicinali, la mela cotogna è riconosciuta come uno dei frutti più curativi con molte proprietà utili:
- È una febbre. Si raccomanda di usare la mela cotogna durante i raffreddori e le malattie delle vie respiratorie superiori, specialmente se tali disturbi sono accompagnati da febbre alta.
- Questo frutto è molto utile per il sistema cardiovascolare. L'infusione di frutti aiuta a rafforzare il muscolo cardiaco, previene lo sviluppo di malattie ipertensive, impedisce la formazione di vasi sanguigni nelle placche.
- Migliora le condizioni e il funzionamento del sistema digestivo. Pulisce perfettamente le pareti intestinali da tossine e altre sostanze nocive, normalizza la digestione, aiuta a far fronte alle feci liquide, abbassa il colesterolo .
- La mela cotogna ordinaria ha anche proprietà utili inestimabili per il corpo femminile. La decozione dei semi di questo frutto aiuta a far fronte a forti emorragie durante le mestruazioni, il succo è raccomandato per l'infertilità e durante la cistite.
- La mela cotogna è anche utile nei diabetici, perché riduce il livello di zucchero nel sangue.
- Aiuta a far fronte allo stress, dà vivacità, si rallegra.
La mela cotogna può danneggiare il corpo se usata nelle seguenti malattie:
- ulcera allo stomaco e ulcera duodenale;
- pleurite;
- costipazione cronica.
Secondo alcuni rapporti, l'uso di mela cotogna può influenzare gravemente la laringe e le corde vocali.