Rapidamente, semplicemente, nutriente e, soprattutto, molto gustoso!
1. Banane in tortilla con burro di arachidi
Combinazione dietetica, energetica e gustosa. Se non trovi un test speciale per le tortillas, non importa, puoi sostituirlo con il lievito naturale. Fare qualche pallina di pasta, arrotolarli in piccole torte, friggere per un paio di minuti su ciascun lato. Dorare leggermente il biscotto con un burro di arachidi da un lato, mettere una banana da un lato, arrotolare il rotolo e metterlo nel forno, riscaldato a 150 gradi per 15-20 minuti. Quando il piatto è leggermente freddo, tagliatelo con degli anelli.
2. Verdure con hummus
I piatti nei barattoli sono molto pratici e sembrano piuttosto carini. Per cucinare l'hummus con verdure avrai bisogno di:
- 1 lattina di ceci in scatola;
- 1 spicchio d'aglio;
- ¼ tazza di olio d'oliva;
- 2 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto;
- 2 cucchiai. l. tahini;
- ¼ di cucchiaino peperoncino in polvere;
- 12 pezzi di carota;
- 12 gambi di sedano;
- 12 pomodori ciliegia.
I primi sette ingredienti sono mescolati e macinati in un frullatore ad una massa omogenea. Saranno circa 4 porzioni. Metti alcuni cucchiai di hummus sul fondo del barattolo e decora il piatto con le verdure.
3. Panini alla mela con olio di mandorle e muesli
Questo è un pranzo leggero e abbondante.
ingredienti:
1 mela, tagliata ad anelli; olio di mandorle; muesli.
Una fetta di mela si unge generosamente con olio di mandorle e si cosparge di scaglie di muesli. Top con un pezzo di mela. Se lo desideri, puoi creare un sandwich doppio o anche triplo.
4. Mirtilli nello yogurt
Preparare questa prelibatezza è molto semplice. Prendi un vasetto di yogurt e lava i mirtilli. Le bacche pungono con gli stuzzicadenti, immergetevi nello yogurt e stendete delicatamente la teglia ricoperta di pergamena. Trasferisci delicatamente la teglia nel freezer e lascialo lì per almeno un'ora. Dopo che le bacche possono essere trasferite in un contenitore o sacchetto sigillato.
5. Ceci fritti
ingredienti:
- 2 lattine di ceci in scatola;
- 2 cucchiai. l. olio d'oliva;
- condimenti a piacere.
Mettere i fagioli su una teglia e friggere a 170 ° 45 minuti, o fino a quando non diventano croccanti. Subito dopo aver ottenuto il cece - ancora caldo - ungerlo con olio d'oliva, cospargere di condimenti e mescolare il tutto accuratamente. È meglio fare uno spuntino caldo e servire al tavolo.
6. Budino al cioccolato con avocado
Un budino al cioccolato così utile che non hai ancora mangiato.
ingredienti:
- 4 avocado maturi;
- ¼ tazza di latte di cocco;
- 4 cucchiai. l. cacao in polvere;
- 3 cucchiai. l. miele;
- 50 g di cioccolato fondente fuso;
- 2 cucchiaini. vaniglia;
- 1/8 cucchiaini. sale.
Avocado sbucciare e rimuovere la pietra, tritare finemente e macinare in un frullatore. Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti al purè di patate risultante e continuare a mescolare. Puoi servire budino con crema, polvere di confetteria e altri additivi a piacere.
7. Spuntini sui cracker
Sui cracker puoi cucinare qualsiasi sandwich - con crema di formaggio e mandorle, per esempio, o con miele e mela, o con avocado, o con pomodori e formaggio Feta. In generale, dare sfogo alla fantasia e sperimentare.
8. Semifreddo allo yogurt con muesli e mirtilli
ingredienti:
- 1 bicchiere di mirtilli congelati;
- 1 tazza di yogurt greco;
- 1 tazza di muesli;
- 1 cucchiaino. nettare di agave o miele.
Scongelare le bacche e consentire loro di iniziare un po 'di succo. Metti i mirtilli nel loro stesso succo sul fondo del contenitore. Versalo sopra con yogurt greco, versalo muesli e decoralo con bacche fresche. Prima dell'uso, il piatto può essere raffreddato e miscelato.
9. Mele con salsa allo yogurt e miele
ingredienti:
- 1 tazza di yogurt greco;
- 3 cucchiai. l. burro di arachidi;
- 3 cucchiai. l. miele.
Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Taglia le fette di mela, immergile nella salsa risultante e goditi il gusto migliorato del frutto.
10. Toast con avocado
Il caso in cui ingredienti semplici danno un risultato difficile.
Per preparare il piatto avrai bisogno di:
- ½ avocado;
- condimenti;
- 1 cucchiaio. l. di olio d'oliva.
Avocado schiacciare fino ad una pappa, mescolare con condimenti e burro e spalmare sul pane pre-fritto nel tostapane.
11. Broccoli al vapore con salsa di miso
Questo è un altro modo di cucinare i broccoli.
ingredienti:
- 1 cucchiaio. l. pasta di miso;
- 1 cucchiaio. l. burro di arachidi;
- 1 cucchiaio. l. olio di sesamo;
- 1 cucchiaino. aceto di riso;
- 1 cucchiaino. vino dolce;
- 1 - 2 cucchiai. l. acqua.
I broccoli si lavano, si asciugano e si dividono in infiorescenze. Cucinarli finché sono teneri. Per preparare la salsa, mescolare burro di arachidi, pasta di miso, olio di sesamo, aceto e vino. Aggiungi acqua se vuoi renderla più liquida. Il piatto è pronto!
12. semi di zucca fritti
Nei semi di zucca, molti microelementi utili.
ingredienti:
- 1 bicchiere di semi di zucca;
- ½ cucchiaino. aglio in polvere;
- ½ cucchiaino. sale;
- ¼ di cucchiaino pepe di Cayenna;
- 1 cucchiaio. l. di olio d'oliva.
Preriscaldare il forno a 180 gradi. In una ciotola, unire i semi con olio d'oliva e condimenti. Distribuirli su una teglia e metterli in forno per 15 minuti prima di servire, raffreddarlo.
13. Popcorn caldo con shirache
Sii pronto: ti siederai sopra molto velocemente. Per cucinare questo spuntino, servono solo i chicchi di mais per cospargere con olio d'oliva e versare lo shirashi, mescolare accuratamente e mettere a esplodere nel microonde.
14. Yogurt energetico con chicchi di chia
ingredienti:
- 1 tazza di yogurt greco;
- ½ tazza di kefir;
- 1 cucchiaio. l. miele;
- ¼ tazza di semi di chia
In una grande ciotola, mescolare lo yogurt greco con semi di kefir, miele e chia. Mettere il piatto per 30 minuti in frigorifero in modo che i semi si gonfino, quindi aggiungere l'eventuale ripieno a piacere - noci, frutta, agrumi, cioccolato, ecc.
Panini di cetriolo con formaggio
Tutto ciò che serve per la preparazione di questo piatto è quello di tagliare il cetriolo in anelli e spianarlo con pezzi di formaggio. Questo è tutto!
16. Barrette energetiche
ingredienti:
- 1 tazza di datteri;
- ¼ di tazza di miele;
- ¼ tazza di arachidi o olio di mandorle;
- 1 tazza di mandorle tritate;
- 1,5 tazze di farina d'avena.
Termina le date in un frullatore. Miele caldo, mescolare con burro di arachidi e riempire con una miscela di datteri. Aggiungere l'avena e le mandorle e metterle su una teglia da forno. Metti la massa nel frigorifero o nel congelatore per 15 - 20 minuti, e quando si raffredda, taglia in piccoli rettangoli. Conservare il piatto in un contenitore ermetico.
17. Sfere energetiche con "Nutella"
ingredienti:
- 1,5 tazze di farina d'avena;
- 2/3 tazza di Nutella;
- ½ tazza di scaglie di cocco;
- ½ tazza di miele;
- ½ tazza di nocciola fritta;
- 2 cucchiai. l. semi di lino;
- 1 cucchiaio. l. seme di chia;
- 2 cucchiaini. vaniglia;
- ½ cucchiaino. sale.
Mescolare tutti gli ingredienti nel robot da cucina fino a che liscio e mettere in frigorifero per 30 a 60 minuti.Quando la miscela si è raffreddata, dividerla in piccole porzioni e formare le palline. Un trattamento utile è pronto, puoi caricarti di energia!