Oggi, poche persone possono essere sorprese da una varietà di frutti esotici, che qua e là si trovano sugli scaffali dei negozi.
Non solo la natura ha offerto all'uomo l'opportunità di ammirare tali creazioni. Così tutti possono gustare qualsiasi frutto e provare con qualsiasi gusto incomparabile. Ma non solo nel mondo del gusto! Se almeno una volta vedessi tutti questi frutti in un posto, capiresti che questo è un vero paradiso colorato. È persino più ripido dei colori dell'arcobaleno! Non credermi! Quindi guarda e ricorda!
1. Dragon Fruit
Un frutto insolito è considerato un frutto di un cactus, e anche nella sua forma e guscio esterno assomiglia a un raccolto radice spinosa. Cresce la frutta del drago in Messico, così come nell'America centrale e meridionale. In molti paesi è anche conosciuto come Pitaya, una perla di un drago o una pera fragola. Questo frutto ha un piacevole sapore dolce, che ricorda una miscela di fragole e pere. Pitaya è utilizzato come piatto indipendente o come eccellente aggiunta alla vodka o ad ogni tipo di dessert. Ma ricorda che prima di provare il frutto del drago, dovrai liberarti di un'enorme quantità di semi neri nella polpa della pita.
2. Kivanoe
Frutti esotici che crescono in Africa, California, Cile, Australia e Nuova Zelanda. Il mondo ha diversi nomi: un cetriolo cornuto africano, un cetriolo anti-cetriolo, un melone cornuto, un anguria. Nella sua forma ricorda un ibrido di melone e cetriolo. Il gusto del kiwano è piuttosto insolito e assomiglia a un mix di banane, limone e cetriolo. Una miscela interessante, no? Il più delle volte viene usato come elemento decorativo, sebbene il frutto, ovviamente, sia commestibile e abbia una ricca disponibilità di vitamine utili. Non è consigliabile tenerlo in frigorifero!
3. Rambutan
Il Rambutan cresce in Indonesia. Attrae molte persone proprio con la sua unica conchiglia pelosa e il colore della pelle rossa. Non aver paura, perché il frutto è molto facile da pulire. Per assaggiare, il rambutan ricorda un altro frutto esotico - Lychee, dolce a piacere. Questo frutto può essere consumato quasi da un ramo, e se impari un paio di ricette per piatti con rambutan, allora puoi sorprendere anche il sofisticato gourmet.
4. Jackfruit
Jackfruit è conosciuto in tutto il mondo come un frutto del pane indiano e orgoglio nazionale del Bangladesh. Di tutti i frutti che esistono sul pianeta, il jackfruit è considerato il più grande. L'odore di frutta tagliata assomiglia a una miscela di banana e ananas. Il gusto è quasi lo stesso. Jackfruit può essere mangiato crudo. In alcuni paesi della polpa preparare una deliziosa marmellata. I frutti di frutta acerbi sono usati come vegetali, che possono essere in umido, bolliti, fritti.
5. Liches
La patria di questo fantastico frutto è considerata la Cina. Attualmente, il litchi è coltivato in tutto il territorio del sud-est asiatico. Nella sua forma, il litchi assomiglia a piccoli dadi in una densa buccia rossa con all'interno un osso marrone. Assaggiare il frutto ricorda la polpa delle uve bianche. Puoi usarlo in forma grezza o per una varietà di dessert. In ogni caso, apprezzerai sicuramente il gusto di questo frutto meraviglioso.
6. Carambola
La patria di questo frutto è considerata il sud-est asiatico, dove la carambola cresce ovunque. La carambola è un "frutto stella", che ha preso il nome dalla giusta stella a cinque punte nel taglio. Per assaggiare succede, sia aspro e dolce. Le varietà aspre di carambola sono più spesso utilizzate nelle insalate, mentre la varietà dolce assomiglia a una miscela di uva, limone e mango. La carambola è un'eccellente fonte di vitamine e minerali e anche poche calorie.
7. Mangosteen
Il mangostano è considerato un frutto esotico e cresce in Indonesia e Malesia, così come in alcune parti del Sudest e dell'Asia meridionale. Questo frutto ricorda grandi palle viola con una pelle tesa e densa. Ma la cosa più interessante del mangostano è la spaccatura, che assomiglia a un'arancia da gustare. C'è una leggenda che questo frutto era la delicata prelibatezza della regina Vittoria, quindi dietro le quinte tra i frutti si chiama "re".
8. Kumquat
Fino a poco tempo fa, molte persone non sapevano nemmeno cosa fosse "kumquat". Oggi può essere trovato in quasi tutti i negozi e nemmeno sorpreso. Questo frutto cresce nel sud della Cina, negli Stati Uniti, nel Sud Europa, in Giappone, nel Sud-est asiatico e nel Medio Oriente. Esternamente, il kumquat è simile ai piccoli frutti arancioni di forma ellittica. Quasi come palle per il rugby, solo in una forma molto ridotta. Il gusto di questo frutto è specifico: note dolci e succose risuonano con un gusto aspro e aspro. Puoi mangiare kumquat sia crudo che per preparare vari piatti.
9. Frutto della passione
Il luogo di nascita del frutto della passione è il Brasile, ma cresce anche attivamente in Australia, Nuova Zelanda, Sud America, Sud Africa, Hawaii e Filippine. Questo frutto ha molti nomi interessanti: il frutto della passione, la passiflora commestibile, la passiflora e la granatina. In apparenza, il frutto della passione è come una normale prugna viola con una pelle spessa. Il gusto del frutto della passione maturo è dolce e succoso. Naturalmente, il frutto può essere mangiato crudo, ma il più delle volte viene usato come succo o additivo.
10. Lemoncello, o limone-verdera
Forse, molti non hanno sentito che c'è un tale frutto. Ma sanno per certo che esiste un noto liquore con lo stesso nome, per cui l'Italia è famosa. Patria di questo frutto è la Repubblica Dominicana, ma grazie all'Italia il limoncello ha imparato in tutto il mondo. Non dire che il sapore del frutto è quasi lo stesso di quello di un limone maturo, ma l'odore! L'aroma di limone-verder è così eccezionale che nessun tipo di limoni può essere paragonato ad esso. Esternamente, il limoncello ha l'aspetto di piccole erbe di limone verde con una fitta densa. Puoi mangiare interamente o per cucinare tutti i tipi di piatti.