Piroscafo di bambù

Il piroscafo di bambù cinese è una meraviglia dell'oriente, che per molte persone rimane un mistero. Le nostre hostess non hanno ancora avuto il tempo di valutare correttamente i suoi vantaggi e svantaggi. Per loro, e questo materiale è destinato, aiuterà a capire come usare correttamente un piroscafo di bambù.

Questo piroscafo è fatto di bambù, diviso in una cannuccia sottile, che viene poi tessuta e pressata. Ha diversi serbatoi separati, che sono posizionati su livelli sopra la padella. Il principio di cottura in esso è lo stesso di un tradizionale piroscafo. L'acqua nella pentola bolle, il vapore sale e ha un effetto termico sul cibo.

Vantaggi e svantaggi

Il vantaggio principale di un piroscafo di bambù è il controllo ideale dell'umidità del piatto. L'eccesso di vapore viene assorbito dalle pareti, quindi un piatto cotto nel bambù non sarà mai disidratato dall'umidità rilasciata. Prepara porridge, pesce, carne, verdure, ma qualsiasi cosa, ma con una riserva. Come puoi capire, il bambù è eccellente assorbe gli odori, quindi l'opzione migliore è quella di acquistare un piroscafo di bambù con almeno tre ciotole. Uno serve per la carne, l'altro per il pesce e il terzo per contorni e verdure, sebbene sia ideale per loro avere sezioni separate. Nella parte inferiore del piroscafo è meglio mettere qualche foglia di lattuga o, nel peggiore dei casi, cuocere la carta.

Considera che i mercatini delle pulci non sono il posto migliore per comprare un piroscafo di bambù. Puoi facilmente comprare un prodotto scadente e persino pericoloso. Pertanto, è meglio cercare un tale piroscafo in un negozio specializzato o ordinare un prodotto originale dalla Cina in un negozio online comprovato. Questo piroscafo di bambù è ecologico, sicuro e molto pratico, se si seguono i consigli sopra riportati.