Sin dai tempi sovietici, molti di noi hanno imparato che l'olio di pesce è un prodotto insipido, ma incredibilmente utile. Poteva essere trovato in quasi tutte le case, era obbligato ai bambini e spesso preso dagli adulti. Oggigiorno, molti non riescono a ricordare quale vitamina è presente nell'olio di pesce e perché è utile. Queste sono le domande che prenderemo in considerazione in questo articolo.
Composizione vitaminica di olio di pesce
L'olio di pesce in generale è uno speciale additivo alimentare, che di solito si ottiene dal fegato della famiglia del merluzzo e del merluzzo. I suoi principali vantaggi - nell'olio di pesce, molte vitamine A, D, E, così come la saturazione con acidi grassi omega-3. Tutte le sostanze elencate al suo interno così tanto che anche una piccola parte di esso copre facilmente il tasso giornaliero del loro consumo.
L'olio di pesce è disponibile in diverse forme - sotto forma di un liquido oleoso con un odore specifico, o sotto forma di capsule che nascondono sia l'odore e il sapore di questo prodotto, che aiuta ad arricchire il corpo con sostanze utili facilmente e senza disagio. In genere, prendere l'olio di pesce una capsula tre volte al giorno per un lungo periodo - almeno un mese. Questo integratore può essere bevuto almeno per tutto l'anno - non vi sarà alcun danno da esso, ma i benefici per il corpo sono semplicemente inestimabili.
Olio di pesce come fonte di vitamine
Consideriamo, quali proprietà utili danno a questo additivo alimentare naturalmente contenuto in esso vitamine e sostanze:
- La vitamina A è il componente principale per il mantenimento della visione acuta, contribuendo a evitare la cecità notturna. Grazie a lui, possiamo avere capelli sani, pelle bella, unghie e ossa forti. Una quantità sufficiente di vitamina A nel corpo consente di mantenere un'elevata difesa immunitaria del corpo.
- La vitamina D influisce anche sulla salute delle ossa e dei denti, previene la comparsa di depressioni, riduce il rischio di convulsioni.
- La vitamina E è riconosciuta come una vitamina di bellezza e giovinezza eterna - aiuta a mantenere l'elasticità dei tessuti e promuove il rinnovamento cellulare regolare.
- Gli acidi grassi omega-3 proteggono le articolazioni, riducono i livelli di stress, migliorano la funzionalità cerebrale, riducono il rischio di sviluppare disturbi comportamentali e problemi mentali.
Vale la pena notare che le vitamine A, E e D fanno parte del gruppo di vitamine liposolubili e semplicemente non vengono assorbite dal corpo senza il mezzo necessario. Nell'olio di pesce, sono tutti conservati in una forma complessa, disciolta e anche nella forma più naturale. Questo è ciò che separa l'olio di pesce da altri integratori vitaminici e ne determina la massima efficacia.
Quanto è utile il contenuto di vitamine nell'olio di pesce?
Le vitamine sono utili per il corpo da sole, poiché partecipano ai processi metabolici. Ma c'è anche un beneficio specifico per il corpo, che riceve regolarmente A, E e D, e anche con acidi grassi insaturi.
Le proprietà utili e gli effetti dell'olio di pesce sono molto diversi:
- protegge dal rachitismo, dai bambini e dagli adulti;
- rafforza il sistema immunitario del corpo;
- rafforza il sistema cardiovascolare;
- riduce il rischio di sviluppare il diabete;
- contribuisce alla riparazione dei tessuti;
- è necessario per mantenere una visione chiara;
- migliora le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie;
- riduce il rischio di sviluppare il cancro;
- previene l'artrite e il dolore muscolo-scheletrico;
- Rafforza i denti, le ossa e i muscoli.
Di tutte le sostanze e vitamine che contengono olio di pesce, i più preziosi sono gli acidi grassi omega-3 . Questa sostanza è indispensabile, il corpo umano non è in grado di sintetizzarlo in modo indipendente, quindi è molto importante riceverlo regolarmente dall'esterno. Dato che oltre al pesce grasso, questo acido è contenuto solo in semi di lino, senape e olio rosato, diventa evidente l'incredibile valore dell'olio di pesce come additivo al cibo.