A tutti noi a sentire una frase "tè nero con un bergamotto". E non tutti sanno com'è una pianta di bergamotto, che viene aggiunta a questo stesso tè, e in generale - che cos'è. Quindi, l'ippopotamo è una pianta della famiglia delle rutas, a cui appartengono anche gli agrumi. I suoi frutti assomigliano molto a un limone. L'olio estratto dalla sua buccia viene aggiunto dal tè per la sua aromatizzazione. Questo tè calma e migliora la digestione.
Descrizione del bergamotto vegetale
Il bergamotto è una pianta ad albero che cresce da 2 a 10 metri di altezza. La megera è ampia, ampia, con spessi germogli che si estendono dal tronco principale verso l'alto ad angolo acuto.
Quando il bergamotto sboccia, dall'albero arriva un aroma forte e gradevole. I suoi fiori sono raccolti in piccoli fasci o crescono da soli. I frutti si formano e maturano all'inizio dell'inverno. Il segno principale del pieno invecchiamento è la formazione di un guscio denso e l'oscuramento dei semi.
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A proposito di spezie al bergamotto
In natura, il bergamotto non cresce, è stato artificialmente derivato dall'uomo. E ha ricevuto il suo nome in onore della città di Bergamo in Italia. Coltivalo per produrre olio essenziale, cioè come coltura di olio essenziale.
L'olio di bergamotto si ottiene non solo dai frutti, ma anche dai fiori, dalle foglie e dai giovani germogli. Ha una piacevole fragranza fresca ed è considerato il miglior olio essenziale ottenuto dagli agrumi. Lo usano non solo per il tè, ma anche per la profumeria.
Anche l'olio essenziale di bergamotto è prescritto come medicinale. Secondo indicazioni mediche viene utilizzato da 2 a 5 gocce sciolte in un cucchiaio di miele. Effetto antidepressivo scientificamente provato dell'olio di bergamotto. Aiuta con l'esaurimento nervoso, fornendo un'azione lenitiva e rilassante o, al contrario, un effetto tonico e stimolante.
In che altro modo usare il bergamotto?
Oltre all'estrazione di olio essenziale, a volte la polpa dei frutti viene utilizzata per produrre frutta candita e marmellata. Inoltre, i frutti sono utilizzati in cucina per fare marmellate. La tedra viene anche utilizzata durante la preparazione di sciroppi, liquori e dolciumi.
Spesso il bergamotto fa parte di additivi biologicamente attivi, progettati per migliorare l'immunità e migliorare la salute generale. L'olio di bergamotto è spesso incluso nelle composizioni utilizzate per l'aromaterapia. Perfettamente guarisce, ha proprietà diuretiche e antielmintici.
Bergamotto di fiori
Oltre al bergamotto nel senso comune, si parla spesso di fiori di bergamotto che non hanno alcuna relazione diretta con la pianta precedentemente descritta. Il fatto è che intorno al 19 ° secolo i fiori belli e luminosi del monarca , che emanano un aroma gradevole, molto simile all'aroma del bergamotto, iniziarono ad essere chiamati per analogia con la pianta di agrumi.
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A proposito, i fiori monad (bergamotto) sono anche piante oleose essenziali, ma solo erbacee. Altri nomi - piuma indiana, melissa americana, balsamo di montagna, tè Oswego.
I fiori bergamoda-monard hanno un potente rizoma. La pianta è molto resistente alle malattie e ai parassiti. Spesso i gambi e le infiorescenze di monarca al limone vengono utilizzati come condimento aromatico piccante, che impressiona insalate, piatti di carne e aromatizza anche tè, kvas, marmellata.
Un'erba perenne è molto resistente alla siccità e resistente al freddo. Cresce bene su terreni calcarei leggeri, reagisce bene alla medicazione superiore organica.
Le foglie della monade sono grigio-argento, lunghe, lanceolate. Stem eretto, allungato ad un'altezza di 1 metro. La pianta fiorisce in luglio-agosto, la fioritura dura fino a 2 mesi. I fiori sono molto decorativi con la colorazione da rosa-viola a scuro-lilla. Possono essere utilizzati sia per la formazione di mazzi di fiori, sia per la decorazione di aiuole e mixborders .