Indubbiamente, nei negozi moderni puoi trovare dolci per tutti i gusti, ma come a volte vuoi mangiare qualcosa fatto in casa, "nonna", solo con un caldo e un caldo. Uno dei tipi più comuni di dolci fatti in casa sono i wafer. Con l'aiuto del più semplice produttore di waffle, anche un principiante ottiene un dessert meraviglioso. La cosa principale che è necessario per ottenere il risultato desiderato è scegliere il dispositivo giusto. In questo articolo, cercheremo di aiutarti in una questione apparentemente semplice, come la scelta di un waffle.
Waffle iron electric: come scegliere?
Se hai intenzione di acquistare una piastra per cialde, prima stabilisci quali wafer vuoi ottenere: grandi o piccoli, sottili o spessi, rotondi, quadrati o una forma divertente per i tuoi bambini.
Quando si sceglie, si dovrebbe prestare attenzione al materiale da cui è fatto il corpo della piastra per cialde. Oggi, la maggior parte dei modelli è disponibile con un rivestimento in plastica multicolore. Sono belli e facili da pulire, ma il corpo in metallo è più sicuro e durerà più a lungo. Sebbene questi modelli siano leggermente più grandi. Scopri se la piastra per cialde è dotata di un termostato e di un indicatore di riscaldamento. Grazie a queste aggiunte, è possibile impostare la temperatura desiderata e controllare il grado di riscaldamento.
Inoltre, non dimenticare di controllare la qualità del rivestimento antiaderente. Ispezionate attentamente la sua superficie, se è irregolare, ha gonfiori, bolle o punti calvi, quindi vi è la possibilità che l'impasto venga distaccato in modo grave dalla superficie e bruciato.
Tipi di ferri per cialde
Per decidere finalmente quale scegliere per una piastra per cialde, diamo uno sguardo più da vicino ai suoi tipi:
- Waffle belgi. Questi sono wafer, i cui modelli hanno piastrelle più spesse e possono preparare contemporaneamente un gran numero di wafer. I waffle belgi sono alti e ariosi. Le cialde in questi modelli sono più profonde, grazie a ciò le cialde all'esterno sono ricoperte da una crosta croccante e all'interno rimangono morbide. Questa è un'opzione eccellente per i wafer per la colazione
o un delizioso dessert. - Piastra per cialde per wafer sottili. Tali piastre per waffle sono adatte per ventole di tubuli di wafer o semplicemente wafer sottili. Hanno una piccola profondità di cellule. Ciò consente di cuocere il test in modo uniforme, in modo che i wafer risultino ugualmente croccanti sia all'interno che all'esterno. Questi wafer possono essere arrotolati in tubi e riempiti con qualsiasi crema.
- Waffle iron-sandwich maker. Inoltre ci sono i wafer, con i quali non solo puoi cuocere le cialde, ma anche arrostire gli hamburger, i panini o fare una griglia. Tali modelli di solito hanno 2 o 3 tessere sostituibili con rivestimento antiaderente.