Tutte le persone usano nella loro dieta vari cereali: grano saraceno, riso, miglio, ecc. Ma il riso è il più popolare, in quanto non è solo cibo, ma anche parte della cultura della maggior parte della popolazione mondiale. Se il modo in cui viene coltivato il grano, è ancora familiare, come il riso cresce per la maggior parte rimane sconosciuto, perché accade in paesi asiatici lontani. Nonostante il fatto che il riso sia di diversi tipi, ma la tecnologia per farli crescere è quasi la stessa per loro.
In questo articolo imparerai come la pianta assomiglia al riso, dove e come cresce.
Pianta il riso
Il riso è una pianta erbacea annuale della famiglia dei cereali, cresce e produce un buon raccolto in un clima tropicale e temperato. Ha un sistema di radici pelose, che ha delle cavità d'aria, che forniscono l'accesso all'ossigeno nel terreno allagato. Un cespuglio di riso è formato da diversi steli cavi nodosi verticali o verticali con uno spessore da 3 a 5 mm in altezza fino a 5 m.
Aree di coltivazione del riso
Quasi tutti i paesi asiatici (Cina, India, Tailandia, Giappone, Indonesia) coltivano riso da più di cinquemila anni, e nei paesi europei solo da circa 6 secoli. Negli angoli del mondo cresce il riso di diverse varietà:
- riso a grani lunghi - Asia, Australia, Nord e Sud America;
- riso a grana media - Spagna, Italia, Stati Uniti, Birmania e Australia;
- riso a grani tondi - Italia, Russia, Ucraina, Cina e Giappone;
- riso selvatico - la regione dei Grandi Laghi, al confine tra Stati Uniti e Canada;
- riso rosso - il sud della Francia;
- riso nero - Tibet (Cina);
- Kamolino - Egitto, alla foce del Nilo;
- basmati - provincia del Punjab, nel nord dell'India e del Pakistan ai piedi dell'Himalaya;
- gelsomino - regioni montuose della Thailandia.
Condizioni di crescita del riso
Il riso può essere coltivato sia su terreno pianeggiante, acqua allagata, che su campi asciutti, come le normali colture di grano. Per fare ciò, si creano campi dei seguenti tipi:
- controlli - campi pianeggianti o terrazze su fessure di colline, circondati da dighe o bastioni, per trattenere l'acqua;
- liman - una sezione di terreno fangoso vicino a fiumi, la coltivazione viene effettuata su di loro durante il periodo di piena;
- Fondo a secco: vengono utilizzati in aree con grandi precipitazioni annuali.
Per coltivare il riso, hai bisogno di una buona luce solare, quindi più è lungo il giorno della luce, più velocemente il raccolto matura.
È meglio organizzare i campi su terreni fertili argillosi, limosi, limosi e leggermente acidi. Per ottenere un buon raccolto di riso, si consiglia di piantarlo dopo l'erba medica e il trifoglio, e anche di cambiare il luogo di atterraggio ogni 2-3 anni.
Tecnologia della coltivazione del riso
Se nella coltivazione del riso sul margine limano e secco, molto nel processo dipende dalle condizioni meteorologiche, quindi su controlli, l'intero processo è controllato da una persona, quindi questo metodo è utilizzato per quasi il 90% di tutto il riso coltivato.
Questo è fatto in questo modo:
- Con l'aiuto di nidi speciali, le piantine vengono coltivate con semi di riso. La temperatura ottimale per questo è 13-16 ° C.
- Le piantine ottenute sono piantate sull'assegno.
- Dopo alcuni giorni, il territorio del controllo viene gradualmente allagato in modo che il livello massimo dell'acqua non sia inferiore a 13-15 cm. riso
cresce bene a una temperatura di 25-30 ° C. - Per diserbare le erbacce, l'acqua viene abbassata dal controllo e, dopo il completamento del lavoro, viene riempita. La sarchiatura viene eseguita solo manualmente.
- Per maturare e asciugare completamente la terra prima della raccolta, l'acqua scende dai campi quando i gambi verdi del riso iniziano a ingiallire.
Come risultato di una coltivazione così difficile, una persona riceve un cereale molto utile e necessario nella dieta, che viene utilizzato per ridurre il colesterolo, con diete e anche i vegetariani .