La curcuma è una spezia ottenuta dalla radice di una pianta della famiglia di zenzero. È coltivato da più di 2 mila anni e in alcuni paesi non è usato solo per il cibo, ma anche usato in vari rituali. La polvere gialla con un piacevole sapore di bruciato viene spesso usata per scopi medicinali e come assumere la curcuma - leggi oltre.
I benefici di Spice
Consiste di vitamine K, C, gruppo B, minerali - fosforo , calcio, ferro, iodio, così come curcumina, oli essenziali, amido, sabinen, flavonoidi, antiossidanti, ecc. Chi è interessato a che cosa è l'uso della curcuma per il corpo e come prenderlo, vale la pena di rispondere che la spezia è interessante per i pazienti ipertesi, poiché diluisce il sangue e abbassa la pressione sanguigna. Promuove la prevenzione delle malattie cardiovascolari e del morbo di Alzheimer , normalizza il metabolismo, combatte virus e batteri.
Gli antiossidanti nella sua composizione neutralizzano l'attività dei radicali liberi, il che dà motivo di usare le spezie nella terapia del cancro. Inoltre, è un potente disintossicante naturale del fegato, e le sue proprietà antisettiche e antibatteriche permettono l'uso della curcuma per il trattamento di disturbi della pelle, tutti i tipi di ulcere, ustioni, tagli e altre lesioni.
Come prenderlo?
Ci sono molte ricette per la sua preparazione, qui ci sono le più popolari:
- Coloro che sono interessati a come prendere la curcuma per il fegato, si può rispondere che per la sua pulizia, due volte al giorno, prende la metà del tè al giorno. questa spezia, lavando giù con acqua.
- Ci sono molte ricette per l'uso simultaneo di curcuma e miele, e chiedendo come prenderle, si dovrebbe rispondere che un cucchiaio di miele e questa spezia, mescolati in un bicchiere di latte, contribuiscono alla normalizzazione del peso, migliorando la condizione dei capelli e delle unghie. Questo farmaco curativo può essere utilizzato nel trattamento delle malattie broncopolmonari e un unguento a base di olio, curcuma e miele aiuta a combattere le malattie articolari.
- Chi soffre di diabete può preparare un cocktail simile e prenderlo una volta al giorno: spremere il succo da 6 cetrioli freschi, 3 barbabietole, mezzo cavolo, 3 mazzi di spinaci, 1 mazzetto di sedano e 1 carota. Sbriciolare il prezzemolo e l'aglio a piacere e aggiungere ¼ di cucchiaino. curcuma. Il succo di barbabietola dovrebbe essere insistito per almeno un paio d'ore.
Ora è chiaro come prendere la curcuma, il cui beneficio è difficile da sopravvalutare, ma è anche in grado di causare danni a questa spezia. Principalmente a causa del consumo eccessivo e dell'alto rischio di allergie. In generale, è completamente sicuro, e le persone con ulcera e gastrite, così come l'urolitiasi prima di mangiare, dovrebbero consultare un medico.