Le proprietà curative dei mirtilli rossi erano ben note ai nostri antenati, ecco perché nella sana cucina russa ci sono molte ricette con questa bacca: dai mirtilli fanno l'aldor, umido servito alla carne, aggiungi salse, zuccheri e sottaceti, fai ripieno per crostate. Le perline rosse discrete sono sparse per le foreste e le paludi quasi tutto l'autunno, e talvolta perfettamente conservate sotto la neve fino alla primavera. Scopriamo quali sono i benefici dei mirtilli e perché possono essere utilizzati.
Il suo potere curativo del mirtillo rosso è dovuto alla ricca composizione. Le bacche contengono una grande quantità di sostanze minerali (potassio, magnesio, ferro, fosforo, manganese, ecc.), Acido benzoico (un'alta percentuale delle quali spiega le proprietà preservanti dei mirtilli e la sua capacità di conservazione per lungo tempo), zucchero (circa 15%: fruttosio, glucosio e saccarosio), pectina e acido salicilico. Contenuto in cowberry e vitamine: A, B, C ed E.
Oltre alle bacche, i giovani mirtilli hanno anche proprietà medicinali, perché sono ricchi di vitamina C, acidi (gallico, tartarico e china), nonché tannini.
Perché usare i mirtilli?
- un gran numero di vitamine nelle mirtilli rende indispensabile nel periodo invernale-primaverile, come prevenzione e trattamento dei beriberi;
- decotto di foglie di mirtillo è usato per la cistite, come diuretico e antisettico, che rimuove il processo infiammatorio. Non gli piace l'uva di monte (decotto di foglie e bacche) e la pielonefrite;
- consiglia di mangiare le mirtilli con il diabete, perché migliora il metabolismo. Un decotto di foglie di mirtilli rossi aiuta a ridurre la glicemia;
- Inoltre, il prodotto contribuisce alla rapida rimozione di tossine e sali nocivi dal corpo, quindi è utile assumere i mirtilli con gonfiore e dimagrimento. Le proprietà toniche delle piante aiuteranno ad affrontare l'apatia e la perdita di forza - frequenti compagni di donne dimagranti;
- bacche di mirtilli sono utili per coloro che si preoccupano dell'acuità visiva;
- decotto di bacche di mirtilli consigliabili come lassativo e antigelo;
- il succo di mirtillo diluito viene usato a una temperatura;
- Le nostre nonne hanno utilizzato attivamente la pianta non solo in medicina, ma anche per scopi cosmetici. Maschera da bacche di cowberry per il viso aiuta a rimuovere l'infiammazione, idratare la pelle e, di conseguenza, appianare le piccole rughe. Risciacquare la testa con un decotto di foglie di mirtillo può risolvere il problema della caduta dei capelli, della forfora e del prurito sgradevole;
- succo di mirtillo può lubrificare i luoghi affetti da eczema o scabbia.
Come cucinare i mirtilli rossi da soli?
Andando a collegare il potere della natura al tuo armadietto dei medicinali, è importante sapere quando e come raccogliere correttamente i doni di cowberry.
- Le foglie dovranno venire alla foresta separatamente: vengono raccolte prima o dopo la fruttificazione, ad es. in primavera o in autunno inoltrato. "Sbagliato", le foglie estive dei mirtilli si seccano quando essiccate e perdono le loro proprietà medicinali. Asciugare le foglie con uno strato sottile, rigirandole periodicamente. Per l'asciugatura, scegliere una stanza ben ventilata, dove la luce solare diretta non raggiunge.
- Le bacche vengono raccolte meglio con tempo asciutto, da metà ottobre a metà novembre. Possono essere conservati in un freezer o in acqua pulita, che, per inciso, dopo 15 giorni è considerato curativo e utilizzato per sciacquare la gola con angina, e anche preso internamente come rimedio per il dolore alle articolazioni. Indipendentemente dal fatto che si usi l'acqua, è necessario cambiarla per evitare il deterioramento. Una parte delle bacche può essere congelata o essiccata, parte - per mettere su una marmellata di mirtilli utile.
Controindicazioni
Questo grafico si trova anche in una farmacia verde. Il trattamento con mirtilli rossi deve essere annullato se:
- hai la pressione bassa. Entrambe le foglie e le bacche di mirtilli contribuiscono al suo ulteriore declino;
- aumento dell'acidità dello stomaco. I mirtilli rossi sono in grado di irritare le mucose;
- soffri di colecistite o di calcoli renali. Come ogni diuretico, i mirtilli dovrebbero essere consumati con estrema cautela.
Usa le forze della tua natura nativa con saggezza e sii sano!