La gravidanza e la compatibilità vegetariana?
Una vegetariana incinta non è rara nel mondo moderno. Sempre più donne stanno passando a questo sistema alimentare, perché è utile sia per la figura che per la salute. Inoltre, la ricerca scientifica dimostra che anche senza l'uso di prodotti di origine animale, è possibile sopportare e dare alla luce un bambino sano. Carne, pesce e latticini sono lontani dall'unica fonte di proteine e aminoacidi disponibili per una persona moderna.
Come sapete, una dieta vegetariana non contiene alcuni minerali e vitamine. Puoi ottenerli dai cibi vegetali. Ad esempio, il calcio si trova in legumi e broccoli, mandorle e sesamo, in molte verdure con foglie di colore verde scuro. La dieta contenente ferro comprende noci e frutta secca, barbabietole, cereali. E per entrare nel corpo della vitamina B12, dovresti mangiare cavolo marino e soia fermentata. Inoltre, i complessi vitaminici per le donne incinte sono obbligatori.
Per quanto riguarda i benefici del vegetarismo , è noto:
- meno grassi, calorie e, di conseguenza, meno aumento di peso;
- minore quantità di colesterolo;
- a causa delle proteine vegetali, il carico sui reni non è così forte;
- un tale sistema di nutrizione non provoca lo sviluppo di malattie croniche.
Il cibo crudo non è meno utile durante la gravidanza rispetto al vegetarismo. Inoltre, le donne che sono abituate a mangiare solo verdure fresche, bacche e frutta, noci e verdure, non sono garantite come tossiche (poiché il sistema digestivo è già pulito e non contiene tossine),
Tuttavia, si dovrebbe tenere presente che se avete mangiato prodotti animali prima del concepimento, non è necessario passare improvvisamente al vegetarismo e molto meno al veganismo. Il tuo corpo può reagire a questo non nel modo migliore, perché è un grande stress. Aspettare il bambino non è il momento migliore per gli esperimenti e devi passare gradualmente a qualsiasi sistema alimentare. Solo allora ne trarrà beneficio.