- Indirizzo: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561, Indonesia
- Orario di visita: 7: 00-17: 00
Il riso ("nasi") è il prodotto principale sulla tavola indonesiana, e quindi le terrazze di riso possono essere viste in molte parti del paese. È un miracolo della natura e dell'umanità, perché ogni terrazza era costruita una volta a mano. I paesaggi pastorali delle risaie diventano spesso immagini di sfondo di opuscoli e cartoline turistiche, perché questo è il vero "volto" dell'isola di Bali insieme alle sue spiagge lussuose, alla foresta delle scimmie e ad altre attrazioni .
Come coltivare il riso sulle terrazze?
Grazie al clima unico di Ubud, i raccolti sono fruttati qui più volte all'anno. Un raccolto matura in 3 mesi. Il riso viene piantato, lavorato e raccolto a mano, perché nessun macchinario agricolo può semplicemente fermarsi qui. Arare i campi alla vecchia maniera - con l'aiuto dei bufali.
Il riso è una delle piante coltivate più igrofile e deve essere continuamente fornita di acqua. A questo scopo, le terrazze di riso di Bali utilizzano un sistema di irrigazione che è stato testato da tempo - è stato inventato diverse migliaia di anni fa, e da allora non è cambiato molto. L'acqua viene alimentata attraverso un complesso sistema di canali ramificati, e le terrazze di terra argillosa in questo caso sono la forma più conveniente. Rimuovere da ogni ettaro di un campo terrazzato di 4-5 tonnellate di riso.
Cosa è interessante per i turisti sulle terrazze di riso?
Le terrazze di Ubud a Bali si chiamano Tegallalang, perché si trovano vicino all'omonimo villaggio. Ci sono altri campi di riso sull'isola, ma questi sono considerati i più popolari: in primo luogo, a causa della posizione di successo, e in secondo luogo, a causa del suo "fotogenico".
Il riso su queste terrazze cresce molto bene - in effetti, queste sono le condizioni ideali per coltivarlo. Ma i turisti non sono molto interessati ai record di rendimento e alle caratteristiche dei processi agricoli. I viaggiatori stranieri vengono qui per:
- guarda le leggendarie e pittoresche terrazze;
- fare una foto esclusiva su uno sfondo di verde brillante;
- vedere con i miei occhi come cresce il riso familiare a tutti;
- per apprezzare l'originalità dei "templi di riso": i balinesi hanno da tempo offerto doni alla dea della fertilità, ei santuari sono costruiti qui sui campi.
E un'altra caratteristica interessante delle terrazze di riso a Bali. Essendo arrivato di nuovo qui con una leggera differenza di tempo, sarai molto sorpreso. Il riso cresce molto rapidamente e il paesaggio cambia alla stessa velocità:
- Quando i campi sono appena piantati, sembra un cielo blu riflesso nelle terrazze paludose.
- Spuntando, il riso copre i campi con una verde smeraldo brillante.
- Le orecchie mature da una distanza brillano d'oro.
- Dopo la raccolta i campi sono vuoti - nessuno sarà fortunato a trovare questa volta. Tuttavia, puoi vedere un sacco di anatre, che i contadini vengono inviati alle terrazze, quindi incollano i chicchi rimanenti.
Quando fai un giro sulle terrazze di riso di Tegallalang, assicurati di prendere dei repellenti, dato che ci sono sempre molti insetti sulle terrazze. E fai attenzione: ovunque il riso cresce, puoi trovare i serpenti!
Come arrivare?
Da Ubud puoi raggiungere Tegallalang per 15-20 minuti (5 km). Le terrazze di riso si trovano a nord della città. Se vai in auto o in bicicletta, devi spostarti dal mercato centrale di Ubud lungo la strada orientale e, vicino all'incrocio con un grande monumento, girare a nord.