Per la nostra persona, la stessa iscrizione "made in China" è alquanto allarmante. In effetti, che tipo di samovar può essere in Cina, se bevono il tè solo con ogni sorta di onori e tradizioni. E per coloro che già avevano il piacere di tenere un samovar cinese nelle loro mani, la notizia si rivelerà essere generalmente un samovar. Che cos'è così unico e originale?
Il samovar cinese è buono (ho)
Per capire almeno approssimativamente come appare questo miracolo orientale, basta appiattire leggermente il nostro samovar fatto in casa, quindi rimuovere il rubinetto. Sì, e invece del tè mettete la carne con le verdure. Non sorprende che un samovar cinese e un samovar siano difficili da nominare.
In realtà, è davvero un design incredibilmente simile a un samovar. Ha un doppio fondo e un cilindro cavo nel mezzo. La parte inferiore insieme a questo cilindro cavo forma qualcosa come una fornace. Nel compartimento superiore del samovar cinese, versi acqua e metti carne o verdura lì. Tutto questo è coperto da un coperchio per ottenere la giusta temperatura per cucinare. Ma in realtà il piatto non fermenta, ma piuttosto stufato. Perché dentro e ottieni fette di carne particolarmente delicate. A proposito, se traduci il nome "samovar cinese", otterrai qualcosa come una caldaia antincendio.
C'è anche una varietà molto popolare di samovar. La cosiddetta anatra mandarina consente di cuocere due piatti allo stesso tempo. La parte superiore è divisa da un muro, visivamente è piegata a forma di segno yin-yang. Ma questa non è solo un'altra invenzione per cucinare facilmente e risparmiare tempo. Un samovar cinese con un tale setto, come l'incarnazione dell'insegnamento: siamo così diversi, ma stiamo ancora fermentando nella stessa caldaia. Questa è anche una dimostrazione dell'approccio al cibo ad est: gli ingredienti non sono così importanti come la completezza e la lunghezza della loro preparazione.