Il pepino cespuglio sempreverde (o pera di melone) proviene dal Sud America. Il suo nome non era casuale. I suoi frutti assomigliano a una pera, ma hanno il sapore del melone. Dissolvono perfettamente la loro sete e si rinfrescano. Il frutto può essere consumato crudo, aggiunto alle insalate, essiccato, congelato, in scatola, cuocere frutta candita o marmellata.
Melone Pera
Molti giardinieri si interrogano sul pepino: cos'è questa pianta, che sta diventando più comune negli ultimi anni? La cultura si riferisce alla famiglia delle solanacee, come pomodori o patate . La pianta è un arbusto ramoso, forte, semi-arboreo con un'altezza fino a 1,5 metri e uno spessore dello stelo di 5-7 mm. È perenne, cresciuto in terreno aperto o chiuso.
Le ghirlande di Pepin sono raccolte in infiorescenze, simili alle patate. I frutti sono cremosi, giallastri o arancioni, la carne è ricoperta da una pelle con tratti grigi, i semi all'interno sono piccoli. Il frutto è dolce e aspro a piacere e molto succoso, ha una lunghezza fino a 17 cm e un peso fino a 750 grammi. In una stagione da un cespuglio è possibile togliere fino a 7 kg di frutto, e a coltivazione in pentole - 5 kg. Il frutto è nutriente e prezioso - ricco di carotene, ferro, pectina, vitamine, iodio.
Gradi Pepino
La pera di melone ha due varietà speciali che vengono coltivate sul territorio del nostro stato - Consuelo e Ramses. Sono conosciuti tra i giardinieri, dal 2000 sono ufficialmente inclusi nel Registro di Stato come i più promettenti. Caratteristiche dei tipi domestici di pera di melone:
- Pepino Ramses . Grado di raccolta, maturazione precoce, resistente a fattori avversi. I suoi steli sono eretti, flessibili, verdi con impregnazioni viola. I frutti hanno un colore giallastro, strisce quasi impercettibili, polpa arancione, peso fino a 750 grammi. A volte hanno un leggero sapore piccante e il melone è debolmente espresso.
- Pepino Consuelo . Anche una varietà cedevole, ma meno resistente a fattori avversi, più a maturazione tardiva. La pianta ha sottili steli lilla fragili fino a 2 m di lunghezza. Le foglie assomigliano ai piatti del pepe. I frutti di Consuelo hanno colori vivaci, hanno la schiusa viola su uno sfondo giallo. Il principale vantaggio della varietà è l'eccellente qualità gustativa del pepino come frutto. Ha un sapore agrodolce, simile a un melone. Se il frutto matura, si ammorbidisce così tanto da poter essere bevuto come un succo attraverso una cannuccia. I frutti sono più piccoli di quelli di Ramses, la loro massa raggiunge i 620 grammi.
Come far crescere il pepino?
Il pepino esotico è facile da coltivare con l'aiuto di semi o talee. Anche se è una cultura a lungo termine, attecchisce ogni anno, come si fa con pomodori o pepe. La pianta ama il sole e il calore, dalla piantagione delle piantine alla raccolta richiede 4-5 mesi. La temperatura ottimale per lo sviluppo armonioso del pepino, coltivando tale frutto a casa è di 18-25 ° C. Nel calore sopra i 26 ° C, il frutto non può legare.
Pepino - cresce dai semi
Per ottenere una piantina adulta di pepino dai semi in casa a maggio, la semina inizia a novembre-dicembre. I semi sono cosparsi leggermente di terra sciolta. Per conservare l'umidità, le piantine sono coperte da un film. Le piantine vengono schiacciate dopo 5-7 giorni. In questo momento i tiri necessitano di illuminazione costante della lampada. Nella fase di 2-3 foglie, le piantine vengono poste nelle tazze, approfondendo i cotiledoni e coprendo con un film. La retroilluminazione è ridotta a 14 ore al giorno, più vicina a marzo è completamente interrotta. Al momento dello sbarco in piena terra, i germogli devono raggiungere i 10 cm di altezza e formare 8 foglie.
Riproduzione di pepino per talea
Crescere e moltiplicare la pera di melone con i distaccamenti più sicuri. Ad ogni anno per coltivare il frutto tu stesso, devi avere un arbusto uterino. La pianta sana selezionata in autunno viene trasferita in una vasca e portata in casa. I germogli la riducono di un terzo, l'irrigazione è ridotta, la boscaglia deve essere mantenuta ad una temperatura di + 8 ° C. Alla fine dell'inverno, il serbatoio viene posto in una stanza con condizioni + 16 ° C, aumentando l'irrigazione.
Sulla questione, quando le talee del pepino rispondono, i giardinieri esperti rispondono - a metà febbraio. Dagli esemplari svernanti, la parte apicale del germoglio con 7 foglie è separata. I 2 inferiori vengono rimossi, i germogli vengono posti in acqua, dopo 5-7 giorni, le radici vengono massicciamente beccati su di essi. Quindi le talee sono piantate in tazze monouso con fori per la rimozione dell'acqua, sono prese in considerazione prima del momento dello sbarco nel substrato.
Pepino - cura
La pera di melone viene coltivata in serra, terreno aperto o in vasi con un volume di 5 litri. In una serra chiusa, piantine sono piantate a metà aprile, questo permetterà di prolungare la vegetazione della pianta e ottenere una raccolta precoce. In uno spazio chiuso, è più facile coltivare una pianta: lì puoi regolare la temperatura. Nel terreno aperto germogli di pera di melone piantati più tardi - a maggio, mentre il rischio di gelate notturne diventa minimo. Quando viene chiesto come allevare il pepino a casa, i daci sono invitati a fare una vasca con un cespuglio sul balcone nei giorni caldi. La cultura ha bisogno di aria fresca e luce solare.
Come piantare un pepino?
Prima di piantare il substrato di germogli è meglio gestire la soluzione di permanganato di potassio. Pepino: atterraggio e cura competenti:
- le file sono preparate con intervalli tra loro di 70 cm;
- concime applicato: compost 4 kg / m 2;
- piantine sono piantati in ordine sfalsato in modo che vi sia uno spazio di 50 cm tra i cespugli;
- La piantina è inumidita e pacciata con terreno asciutto. Questo riduce l'evaporazione dell'umidità e migliora le condizioni per la crescita dei germogli;
- preferibilmente sbarco la sera
L'albero di melone del pepino - il terreno
Il cespuglio della pera di melone si sente bene nel terreno con acidità neutra, ben areato. Il suolo dovrebbe essere privo di azoto in eccesso, che causa una forte crescita del gambo a scapito della fertilità. I migliori predecessori del pepino nel paese sono cipolle, cetrioli, fagioli , aglio. Dopo aver raccolto il vecchio raccolto, la terra sta scavando, liberata da erbacce e resti di radici.
In autunno vengono introdotti mangimi di concimi minerali e fosforo minerale di potassio. In primavera, il terreno si scioglie di nuovo per mantenere l'umidità in esso. L'alimentazione di pera di melone viene effettuata mensilmente. Il trucco primario è fatto 10-14 giorni dopo lo sbarco, il secondo - dopo che il frutto è legato, quindi - ogni due settimane. La pianta risponde bene al letame (1: 7) o agli escrementi di uccelli (1:20).
Pepino sul davanzale della finestra - irrigazione
Quando si decide di coltivare il pepino a casa, è meglio tenerlo sul davanzale della finestra sud, in quanto è molto leggero. Per innaffiare una pera di melone all'aperto o al chiuso è necessario moderatamente - non elimina l'allagamento e si stupisce facilmente con una marciume radicale. Inumidisci il terreno ogni pochi giorni, non è necessario lasciarlo asciugare - allo stesso tempo piccole radici si stanno estinguendo e la pianta getta via il fogliame e le ovaie. L'acqua di pepe viene quindi versata, se il grumo di terra viene essiccato ad una profondità di 1 cm. Con improvvisi cambiamenti di umidità, il frutto può rompersi.
Quando fiorisce Pepino Consuelo?
Piace con pera di melone fioritura 70-85 giorni dopo l'emergenza. Le corolle su Pipino assomigliano alla patata. Numerosi fiori sono raccolti in gruppi, fino a 20 pezzi ciascuno. I petali sono strisce bianche e lilla. I frutti sono legati dalla fine di marzo a maggio. La pianta è autoimpollinata, ma è consigliabile scuoterla delicatamente per la formazione del frutto durante la fioritura. A giugno, dopo che i giorni si allungano e la temperatura aumenta, l'ovaio non si forma più.
Chiedendosi perché il Pepino non fiorisce, devi sapere che questa cultura è amante del calore, ma ha bisogno di un certo microclima. Le condizioni ottimali per la formazione delle ovaie sono di 20-25 gradi. È più facile crearli in una serra. Quando si prende cura di una pianta in piena terra, ci sono più problemi. Estate afosa a +30 ° C la pianta non fiorisce o su di essa si formano corolle bianche sterili che si sbriciolano semplicemente. I frutti sono legati solo su gemme con strisce lilla.
Se le condizioni sono adatte, lo scorso anno sarà soddisfatto con frutti succosi. Dal momento della comparsa dei fiori alla maturazione del frutto richiede 2,5-3 mesi. A questo punto diventano morbidi, assumono un colore giallo chiaro o crema, sulla buccia appaiono strisce lilla fortemente evidenti. Un frutto maturo viene facilmente premuto con le dita, anche più di un pomodoro. I frutti dovrebbero essere rimossi dalla pianta in tempo - un po 'di pera non affumicata si solleva facilmente nel frigorifero, dove può essere conservato per un massimo di 2 mesi.
Quando inizio a papin?
Ricevimento obbligatorio a coltivazione di pepino melone (melone) - pasynkovanie e un legame di una pianta. La cultura è fortemente cespugliosa e forma molti processi. Gli scalini vengono rimossi se raggiungono una lunghezza di 3-5 cm. Sul gambo è necessario lasciare piccoli penechki (0,5-1 cm), che impediscono la comparsa di germogli freschi nei seni paranasali delle stesse foglie. Si consiglia a Bush di frequentare regolarmente - ogni settimana.
Dopo che le piante sono state piantate, sul letto è necessario fissare i supporti (tubi, raccordi, spine di legno) con un'altezza fino a 80 cm. Man mano che gli steli crescono, sono legati a tralicci. Pianta irrisolta senza pasynkovaniya sotto l'influenza del proprio peso appassisce, si diffonde sul terreno, i suoi rami mettono radici e in realtà non portano frutto. La formazione della boscaglia e del tirante consente alla coltura di utilizzare in modo ottimale l'energia solare radiante.
Malattie di pepino
Il pepino è affetto da malattie e parassiti caratteristici di pomodori, melanzane e peperoni. I principali problemi nella coltivazione:
- I principali parassiti sono gli afidi, il biancospino, il coleottero del Colorado. Degli agenti chimici contro di loro sono applicati: insetticidi (Actellik, Confidor, Fosbitsid) per la distruzione di mosche bianche e afidi; Acaricidi (carbofos) da acari di ragno.
- Stupisci la pera e la malattia del melone: i germogli rovinano la "gamba nera", in modo che ciò non avvenga, il substrato è preimpregnato con una soluzione di manganese.
- Quando il terreno è sovrastampato, la putrefazione delle radici sembra eliminare la malattia, è necessario disinfettare il terreno con solfato di rame, sostituire lo strato superiore del suolo con terra fresca, ridurre l'irrigazione.
- Nella seconda metà della vegetazione, l'arbusto può colpire la phytophthora. Combattilo con l'aiuto del siero di latte o di un farmaco Fitosporin - innaffiato una volta a settimana.
- La pianta è sensibile al virus della bronchite del nightshade: le foglie del pepino si seccano, le placche colpite si scuriscono e si torcono. Il virus non viene trattato, il metodo principale per prevenirne la riproduzione è la rimozione del cespuglio interessato.
Non ci sono farmaci per combattere malattie e parassiti per il pepino, per questo si usano gli stessi mezzi che aiutano a proteggere pomodori, melanzane e altre piante di belladonna. Per non usare la chimica, puoi fare infusione di tabacco, achillea, aglio o buccia di cipolla e spruzzare il pepino dallo spruzzatore una volta alla settimana. Prima di inviare un esemplare materno per l'inverno, deve anche essere irrigato con soluzioni protettive.