Olivello spinoso - quando raccogliere?

Il fatto che l'olivello spinoso sia certamente utile ed è una specie di detentore del record per il contenuto di vitamina C è noto oggi da adulti e bambini. Ma la domanda su quando raccogliere un paracarro per molti rimane un mistero insolubile. Sia i principianti che i giardinieri con esperienza non sempre riescono a indovinare correttamente il momento in cui è meglio derubare l'olivello spinoso. E alla fine, dall'albero o dalle bacche sottoservite che non hanno completamente accumulato tutte le sostanze utili, o una parte del raccolto si perde nel tentativo di rimuovere l'olivello spinoso. A proposito di quando raccogliere la raccolta dell'olivello spinoso correttamente, parleremo oggi.

A che ora raccogliere l'olivello spinoso?

Prima di procedere al difficile compito di raccogliere la raccolta dell'olivello spinoso, è necessario definire chiaramente per te stesso perché questa raccolta sta andando. Quindi, per la lavorazione di marmellata e congelamento le bacche devono essere raccolte all'inizio della maturazione biologica, quando sono il più sicure possibile e contengono la maggior quantità di vitamine. Ma per spremere il succo e il burro, così come la preparazione della gelatina, le bacche dovrebbero sopportare altri 10-14 giorni sui rami, in modo che diventino più succulente e morbide. In media, i tempi della raccolta dell'olivello spinoso si verificano al momento seguente:

• Le prime varietà di olivello spinoso dovrebbero essere raccolte dalla seconda decade di agosto alla fine;
• Le varietà tardive dell'olivello spinoso raggiungono la maturazione entro la seconda metà di settembre.

Va tenuto presente che questi termini sono piuttosto arbitrari, poiché il tempo per la maturazione dell'olivello spinoso dipende in gran parte dal clima e dalle condizioni meteorologiche. Pertanto, il segnale principale della sua maturazione è un cambiamento di aspetto: le bacche mature assumono un colore intenso e sono leggermente versate.

Come raccogliere l'olivello spinoso?

Andare a raccogliere l'olivello spinoso è la cosa principale, quello che dovresti fare - la pazienza e ottimismo. Senza questi due componenti per raccogliere piccoli frutti con rami abbastanza spinosi, semplicemente non funzionerà. Ma come affrontare l'olivello spinoso? Iniziare a raccogliere le bacche dall'alto verso il basso, passando dal bordo del ramo alla sua base. Poiché il succo delle bacche di olivello spinoso è piuttosto spessa e aggressivo, non è superfluo prendersi cura di un'ulteriore protezione della pelle delle mani. Dalle stesse considerazioni, i vestiti dovrebbero essere scelti comodi e forti. Anche se gli artigiani del folk hanno inventato molti adattamenti e modi per accelerare il processo di raccolta delle bacche di olivello spinoso, tuttavia ci saranno molte meno perdite con il buon vecchio strappo delle bacche. Naturalmente, questo processo richiederà molto tempo, ma le bacche non saranno soppresse e non perderanno la loro attrattiva.