Le melanzane appartengono alle colture orto popolari, quindi ci sono molte varietà. Differiscono in termini di maturazione, forma del frutto e sapore. Se non hai ancora deciso quale grado scegliere per piantare sul tuo sito, ma sai che dovrebbe essere di medie dimensioni, ti consigliamo di familiarizzare con la descrizione di una varietà di melanzane Almaz, la cui coltivazione non è diversa dalla coltivazione di altre varietà di questa coltura. Vivi alle latitudini settentrionali? Allora avrai bisogno di una serra, e gli abitanti delle regioni meridionali potranno piantare queste melanzane immediatamente in piena terra. Dopo 110-130 giorni, i deliziosi frutti matureranno.
Descrizione della varietà
Le melanzane di questa varietà sono ricche di proteine, pectina, zuccheri, vitamine, carotene e sali alcalini. La pianta in altezza può raggiungere i sessanta centimetri, e i frutti stessi si trovano a un'altitudine di 20-25 centimetri dal suolo. La resa di "Almaz" è piuttosto alta. In condizioni favorevoli da un metro, è possibile raccogliere fino a otto chili di frutta, la cui lunghezza è di 15-18 centimetri, e il peso - 100-150 grammi. Le melanzane di forma cilindrica sono dipinte di colore viola scuro, e la loro carne è densa, senza amarezza, ha una sfumatura leggermente verdognola.
La resistenza di questa varietà alle malattie è elevata, i frutti ben tollerano il trasporto. La melanzana "Almaz" è ugualmente adatta per preparare una varietà di piatti caldi e snack e per l'inscatolamento.
Piantare e curare
Coltivate melanzane "Almaz" piantine, ottenute da semi. Sono seminati in scatole o vasi individuali a fine febbraio-inizio marzo se vogliono evitare la raccolta, che è molto poco tollerata dalle piante. Il substrato deve essere leggero, fertile (una miscela di torba, torba e sabbia con l'aggiunta di fosforo e fertilizzanti di ammonio). Innaffiando i semi con acqua, i contenitori sono coperti con un film e posti in una stanza calda (22-25 gradi). Dopo 8-10 giorni, i primi germogli sono già "proklyutsya", e dopo 65-70 giorni i semenzali saranno pronti per piantare nel terreno. Non dimenticare ogni 2 settimane di nutrire le piantine con una soluzione di urea (15 grammi per litro di acqua). Se le piantine vengono rapidamente allungate, aggiungere il potassio alla soluzione.
L'area in cui prevedi di coltivare melanzane dovrebbe essere ben illuminata, poiché la cultura ama il calore e l'abbondanza di luce. Prima di piantare su un letto, il terreno deve essere fertilizzato con compost , e le piantine stesse devono essere annaffiate abbondantemente in vaso. Lo schema di impianto ottimale è di 2 piante per metro quadrato.
Non è difficile prendersi cura delle melanzane di questa varietà. È sufficiente innaffiare i cespugli una volta alla settimana (5 litri di acqua per metro quadrato), allentare periodicamente il terreno. La formazione del cespuglio è effettuata in tre steli. Tutti gli altri germogli dovrebbero essere immediatamente rimossi, così come le foglie che oscurano la principale infiorescenza. Poiché i frutti sono abbastanza grandi, i gambi devono essere legati ai supporti. Il numero ottimale di ovaie sul cespuglio non è superiore a sei e l'altezza del cespuglio
La melanzana è una delle prelibatezze preferite dei coleotteri del Colorado , quindi è regolarmente necessario ispezionare i cespugli e rimuovere meccanicamente i parassiti che invadono i raccolti. Inoltre, questa cultura è spesso influenzata da afidi e acari di ragno. Da questa sfortuna si alleggeriscono le irrorazioni periodiche con insetticidi.
In generale, la varietà "Almaz", i cui frutti hanno un vero gusto "melanzana", merita di essere coltivata in una residenza estiva.