A Singapore devi mangiare! Perché? Perché qui c'è un intero culto del cibo e anche perché puoi gustare non solo la cucina locale , che è una bizzarra combinazione di malese, cinese e indiana, ma anche "pura" cinese, indiana e giapponese e diversi tipi di cucina europea - e i piatti sono cucinati non meno deliziosi che nella loro "patria".
Oggi vi presentiamo i migliori ristoranti di Singapore in base ai visitatori.
Ristoranti economici
Fratini la Trattoria
Questo ristorante italiano, secondo alcuni dei visitatori, è anche più italiano dei ristoranti di Roma e di altre città italiane. Qui puoi mangiare una pasta deliziosamente deliziosa (soprattutto con frutti di mare), lasagne, pizza, tagliatelle. Il ristorante offre anche una vasta selezione di dessert e vini. La caratteristica principale del ristorante è che non esiste un menù fisso: lo chef acquista tutto il più fresco disponibile al momento e lo prepara per i suoi clienti con grande immaginazione e amore. Aggiungi qui un incredibile sapore di cibo e una porzione abbastanza grande - e diventa chiaro perché il ristorante gode di un tale amore per i visitatori.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 10 Greenwood Ave, Singapore 289201
- Tel. : +65 6468 2868
- Sito web: http://fratinilatrattoria.com/
- Orario di lavoro: 12-00 - 22-30, pausa 14-30 - 18-00
Jamie è italiano
Un altro ristorante, da non perdere per gli amanti della cucina italiana. Il ristorante posiziona la sua cucina come "rustico italiano" e sottolinea in particolare il fatto che tutti i prodotti qui sono più freschi. Il menu e i prezzi dei piatti dipendono dalla stagione. Toast di ciabatta con pancetta a strisce, salsicce al miele, maiale, pancake lussureggianti americani, menu vegetariano - puoi trovare tutto ciò che ti piace per l'anima e lo stomaco. 5 piatti da provare qui sono il tiramisù, le tagliatelle alla bolognese, le olive sul ghiaccio, che vengono posizionate come "le migliori al mondo", il risotto al riso selvatico con tartufo nero, parmigiano e burro e la panna cotta. C'è un ristorante vicino alla stazione, che inizia il viaggio alla monorotaia Sentosa Express per l' Isola di Sentosa con tanto divertimento per bambini come l' acquario , un parco divertimenti , uno dei musei più interessanti di Singapore : il Museo delle illusioni ottiche , il Museo Madame Tussauds e molti altri. et al.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 1 Harbourfront Walk, # 1-165-167 VivoCity, Singapore 098585
- Tel. : +65 6733 5500
- Sito Web: https://www.jamieoliver.com/italian/singapore/
- Orario di lavoro: 12-00 - 22-00
polline
Questo ristorante si trova in un giardino botanico vicino al giardino delle orchidee , direttamente sotto il tetto. Il proprietario del ristorante è il mistico britannico Jason Atherton; possiede diversi ristoranti in questa città-stato, ma Pollen ama soprattutto i visitatori - forse perché il confine tra il giardino e il ristorante è in qualche modo cancellato.
Il menu varia a seconda della stagione, ma l'enfasi principale è quasi sempre sul pesce, anche quelli che sono molto difficili da incontrare a Singapore (ad esempio, alcune varietà di pesce si possono trovare quasi esclusivamente nei ristoranti in Australia e Nuova Zelanda). Quello che deve essere provato qui è un'anatra di campagna con ribes e foie gras.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: Flower Dome, Gardens by the Bay, 18 Marina Gardens Drive, Singapore 018953
- Telefono: +65 6604 9988
- Sito Web: http://pollen.com.sg/
- Orario di lavoro: 12,00 - 22,00, chiuso giovedì
Burnt Ends
Questo è un ristorante grill a Chinatown, a solo un paio di minuti a piedi dal Tempio di Sri Mariamman , il cui menù cambia ogni giorno. Su iniziativa dello chef Dave Pinta, nel ristorante sono costruite stufe speciali (ognuna del peso di 4 tonnellate), in cui vengono cotte molte carni, pollame e pesce. Qui si dovrebbe provare granchio reale alla griglia, pollo, agnello, pesce lucian. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata anche ai porri e finocchi alla griglia. La carta dei vini del ristorante merita attenzione: Burnt Ends collabora con piccole aziende vinicole familiari, che consentono al ristorante di offrire ai suoi visitatori una lista molto ampia di vini di qualità che raramente possono essere provati altrove.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 20 Teck Lim Road, Singapore 088391
- Tel: +65 6224 3933
- Sito Web: http://www.burntends.com.sg/home/
- Orario di lavoro: mercoledì-sabato - 11-45 - 14-00, 18-00 - 0-00; Martedì - 18:00 - 0:00, giorni festivi domenica e lunedì
rabarbaro
E 'piccolo (per 7 tavoli), ma molto elegante ristorante francese, offrendo ai suoi visitatori i migliori piatti della cucina francese e dei vini francesi più squisiti. E, naturalmente, dovresti assolutamente provare dolci e famosi dolci francesi.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 3 Duxton Hill, Singapore 089589
- Tel: +65 8127 5001
- Sito Web: http://www.rhubarb.sg/
- Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì: 11-45 - 14-45, 18-30 - 22-00; il sabato - dalle 18:00 alle 22:30; La domenica è un giorno libero.
Apolo foglia di banana
Questo è un ristorante di cucina tradizionale indiana, che si trova in uno dei quartieri etnici di Singapore con il nome "Little India" . Ha aperto nel 1969 come una bancarella con il cibo; gradualmente si è espanso e si è trasferito nell'attuale "luogo di residenza" nel 1984. "La foglia di banana" è presente non solo nel nome: serve alcuni piatti, ad esempio un pesce al curry. Anche molto popolare è il piatto di fagioli - masala. Le porzioni qui sono semplicemente enormi.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 54 Race Course Rd, Singapore 218564
- Telefono: +65 6293 8682
- Sito Web: http://thebananaleafapolo.com/
- Orario di lavoro: 10-30 - 22-30
Ding Dong
Questo è un ristorante di cucina asiatica, dove si può provare di tutto: capesante con cavolo cinese e confit di polpo e riso con mango. Assicurati di ordinare un cocktail - ne vale la pena.
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 23 Ann Siang Road, Singapore
- Tel: +65 6557 0189
- Sito Web: http://www.dingdong.com.sg/
- Orario di lavoro: lunedì-venerdì - 12-00 - 15-00, 18-00 - 0-00; Sabato - 18:00 - 0:00; giorno libero - domenica.
Ristoranti gastronomici
Se sei un vero buongustaio e non risparmiare soldi per il tuo hobby, i ristoranti di Singapore sono a tua disposizione - rappresentanti brillanti di "alta cucina"; brevemente sotto.
Iggy
Il ristorante è una cucina giapponese "ripensata", in cui il sushi viene utilizzato al posto del riso nel sushi, ei piatti sono serviti con salsa di soia molecolare. Dovrebbe anche essere notato le parti insolitamente sostanziose, che raramente vedrete in altri ristoranti di alta cucina.
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Informazioni di contatto
- Indirizzo: Hilton Singapore, 581 Orchard Road
- Telefono: +65 6732 2234
- Sito Web: http://iggys.com.sg/
- Orario di lavoro: dalle 12.00 fino all'ultimo cliente
Jaan Swissôtel
Il ristorante si trova al 70 ° piano dell'hotel con lo stesso nome, con una splendida vista sulla più grande fontana del mondo: la Fontana della ricchezza ; lo chef Julien Roye chiama modestamente il cibo locale "semplice" - è difficile non essere d'accordo: cosa può essere più semplice della carne di cervo condita con salsa di pere e sedano?
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: Level 70, Equinox Complex, 2 Stamford Rd, Singapore 178882
- Tel: +65 6837 3322
- Sito Web: http://www.jaan.com.sg/
- Orario di lavoro: 12-00 - 14-30, 19-00 - 23-00
Les Amis
La vera ratatouille sulla ricetta provenzale, la quaglia, le torte con marmellata di pomodori e la lista dei vini di 200 titoli + il classico interno barocco - questo è ciò che attira gli uomini d'affari di Singapore che portano i loro partner qui prima di concludere l'affare per fare una buona impressione su di loro, o già dopo la sua conclusione - che questa transazione non è stata l'ultima. C'è un ristorante a un minuto a piedi da una delle strade principali di Singapore Orchard Road .
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Informazioni di contatto:
- Indirizzo: 1 Scotts Road, # 01-16 Shaw Centre, Singapore 228208
- Tel: +65 6733 2225
- Sito Web: http://www.lesamis.com.sg
- Orario di lavoro: 12-00 - 14-00, 19-00 - 21-30
Se vuoi avere un'idea della cucina tradizionale di Singapore, puoi farlo in uno degli economici fast-food: kopytyame o food court (sarà molto più economico e la qualità del cibo in questi stabilimenti è molto alta). Ma se vuoi davvero farlo in un ristorante, ci sono ristoranti come Long Beach on Beach Road, Yum Cha Chinatown su Trengganu Street, Candlenut su New Bridge Road e Song Fa sulla stessa strada (solo se il primo si trova in 331 camere , il secondo - in 11).