La stevia alle erbe di miele è un sostituto naturale dello zucchero, che non solo non danneggia, ma è anche utile. È noto che la pianta è 25 volte più dolce dello zucchero. E sulle proprietà benefiche l'erba stevia vince anche nel miele. Quindi, parliamo di cosa è la stevia dell'erba così utile.
Il segreto di una pianta medicinale
La pianta è un piccolo arbusto la cui terra natia è considerata Paraguay e Brasile. Alte montagne e terreno sabbioso secco sono le condizioni ottimali per la crescita della stevia di zucchero da zucchero. Questa pianta medicinale può raggiungere un'altezza massima di ottanta centimetri.
Il primo scopritore dell'erba di Stevia è lo scienziato americano Antonio Bertoni, che ha riconosciuto le proprietà uniche di questa notevole pianta nel 1887. Ma ci sono prove che gli indiani delle tribù locali usavano ampiamente le foglie di erba di miele di stevia molto prima che il grande Colombo scoprisse l'America. Gli aborigeni usavano la stevia al posto dello zucchero per scopi alimentari.
Un piacevole sapore zuccherino è dovuto alla molecola stevisoide, che in natura è utilizzata come fonte naturale per il rilascio di glucosio e saccarosio. A causa di questa struttura inquieta questa pianta ha un sapore dolciastro.
La dolcezza della stevia è più forte dello zucchero dodici volte, e gli edulcoranti prodotti da questa pianta sono più trecento volte più dolci dello zucchero normale. È molto importante che la base zuccherina di questa pianta non abbia effetti negativi sul metabolismo dello zucchero nel sangue di una persona. I risultati di alcuni studi suggeriscono che questa erba può abbassare il livello di zucchero nel sangue di una persona sana.
Applicazione di stevia
La stevia di erba dolce è una di quelle piante esotiche che sono approvate dalla medicina ufficiale e sono soggette alla vendita gratuita nelle farmacie.
Applicare erba alla stevia raccomandare sia medici esperti che guaritori della gente. E questo non sorprende affatto, dal momento che questa pianta ha un'enorme quantità di proprietà medicinali che aiutano a curare molte malattie e sono anche buone per la prevenzione.
I principali vantaggi di questa pianta medicinale sono i seguenti:
- è una fonte inesauribile di sostanze minerali e vitamine;
- aumenta ripetutamente le proprietà medicinali di altre piante con il loro uso simultaneo;
- migliora il funzionamento degli organi del complesso dello stomaco;
- promuove la ri-creazione di cellule nella struttura del fegato;
- ha proprietà antimicrobiche e antibatteriche.
Utilizzare in cosmetologia
L'uso di stevia all'erba del miele aiuta a rallentare il processo di invecchiamento nel corpo umano. Ha molte indicazioni per l'uso in scopi cosmetici.
Ad esempio, la stevia impedisce lo sviluppo di batteri che contribuiscono al verificarsi di varie eruzioni cutanee. Maschere fatte con questa pianta, donano alla pelle elasticità, morbidezza, setosità e non permettono la comparsa di rughe.
I cappucci della pianta sono raccomandati per le persone con sintomi di diabete mellito invece di zucchero.
Le proprietà curative dell'erba dolce di stevia hanno anche un'ampia applicazione nel campo dell'odontoiatria. Gli steviosidi di questa pianta si adattano perfettamente al problema della carie dentale , aiutano nel trattamento delle gengive dalla paradantosi, che può influire sulla perdita dei denti. Un gran numero di paesi europei utilizza questa pianta per produrre dentifricio e chewing gum.
Controindicazioni
Come ogni erba medicinale, la stevia ha alcune controindicazioni all'uso. Non ce ne sono così tanti, ma ci sono familiari
- Intolleranza individuale alla stevia.
- È necessario utilizzare correttamente questa pianta medicinale, altrimenti potrebbero esserci problemi con il lavoro del cuore.
In generale, questa pianta medicinale esotica merita le recensioni più lusinghiere non solo da medici professionisti, ma anche da guaritori popolari che hanno a lungo usato le proprietà uniche di questa notevole pianta.