È dalla madre che allatta il verde può ottenere la massima quantità di vitamine, minerali e sostanze nutritive necessarie per lei e il bambino. Aneto, sedano, prezzemolo, lattuga, spinaci, acetosa: tutto questo durante l'allattamento può e dovrebbe essere mangiato il più possibile. Nel frattempo, non a tutti piace consumare i verdi per il cibo nella loro forma pura, molti preferiscono aggiungerlo alla zuppa. Allo stesso tempo, alcune donne dubitano che sia possibile nutrire una madre che allatta con la zuppa ossalica e come cucinarla correttamente, in modo da non danneggiare il neonato. In questo articolo cercheremo di capirlo.
È possibile nutrire la madre della zuppa con l'acetosa?
In numerosi forum femminili, è spesso possibile discutere se sia possibile alimentare zuppa di manzo o zuppa di cavolo verde. In effetti, per mangiare piatti preparati sulla base di acetosa, con l'allattamento al seno è non solo possibile, ma anche necessario.
Questo, a prima vista, l'erba semplice contiene una quantità significativa di vitamine B, C, K ed E, così come biotina, carotene, tannico, ossalico e altri acidi. Inoltre, l'acetosa è un vero magazzino di elementi minerali, come magnesio, ferro, calcio, fosforo e altri.
Tuttavia, la zuppa di cavolo verde non può mangiare più di una porzione al giorno - troppa acetosa può provocare flatulenza nel bambino.
La ricetta per la zuppa ossalica per una madre che allatta
Per preparare una zuppa incredibilmente gustosa e utile di acetosa, è possibile utilizzare la seguente ricetta. Una grande zuppa non ti prende troppo tempo, ma sicuramente piacerà a tutti i membri della famiglia.
ingredienti:- acetosa - 250 g;
- acqua - 2 l;
- manzo fresco - 400 g;
- patate - 3 pezzi;
- uovo - 6 pezzi;
- sale - 1 cucchiaino "con uno scivolo";
- panna acida - 50 g.
Le uova rimanenti devono essere bollite in una casseruola separata e refrigerate. In ogni scodella di zuppa prima di servire, aggiungere un uovo sodo squartato e una panna acida. Questo piatto, se lo si desidera, può essere consumato sia caldo che freddo. Buon appetito!