D'accordo che non c'è niente di più comodo e più bello della casa avvolta dagli aromi della cottura fresca. E che la cottura non era solo deliziosa, ma anche bella, nell'arsenale di cucina casalinga non si può fare a meno di un sacchetto di dolciumi. A proposito di come e cosa puoi fare da solo per un sacchetto di dolciumi, parleremo oggi.
Come fare una sacca da pasticcere da un pacco?
Sacchetto di pasticceria fatto di sacchetti di polietilene - questo metodo può tranquillamente qualificarsi per un premio nella categoria "Veloce, semplice, economico". Per implementarlo, hai bisogno di un sacchetto di plastica stretto (preferibilmente con una fibbia) e delle forbici. Riempire il pacchetto con crema o impasto, per comodità, mettendolo prima in un bicchiere, e quindi tagliare delicatamente uno degli angoli. Dopodiché, possiamo tranquillamente occuparci dell'applicazione dei modelli di crema. Certo, non ci sono "fronzoli" speciali da un sacchetto di dolciumi, non aspettate, con il suo aiuto potete disegnare solo linee di crema semplici di un certo spessore. E gli ambientalisti sicuramente sconvolgeranno l'uso una tantum del polietilene a lunga vita.
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Come si prepara una busta da forno pergamena?
Non meno semplice, ma molto più ecocompatibile facendo un sacchetto di carta cerata o pergamena. Più densità avrà la carta, meglio è, perché in questo caso la punta della borsa fatta in casa può essere ritagliata in modo figurato. Il processo di fabbricazione della borsa in questo caso è simile a questo: prendere un foglio di carta rettangolare e tagliarlo in diagonale. Dai triangoli risultanti, disattiviamo i coni, prestando particolare attenzione all'assenza di spazi tra gli strati di carta: possono essere farciti con una crema. Fissare la struttura avvolgendo i bordi superiori verso l'interno, quindi tagliare delicatamente il beccuccio all'altezza desiderata. Più basso è tagliato, meno uscirà la presa e più sottile sarà la linea di crema.
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