La dacia può diventare un luogo per la raccolta non solo di colture da giardino, ma anche di funghi, ad esempio il veshenok . A questo scopo, sono adatti non solo scantinati, ma anche ceppi in giardino o in giardino. Coloro che per primi hanno deciso di iniziare a creare un tale micelio, sarà interessante imparare come far crescere i funghi ostrica sui ceppi al cottage?
Come far crescere i funghi ostrica sui ceppi?
Per realizzare il processo di crescita dei funghi ostrica nel paese e nel giardino sono necessari i seguenti componenti:
- Registri con un diametro di 15x30 cm e 30x50 cm. Oyster può crescere sui ceppi di frutta o alberi decidui. È possibile utilizzare tali razze: pioppo tremolo, pioppo, acacia, betulla, faggio, carpino, pera, melo e altri tipi di alberi. Sui ceppi non devono esserci rami e segni di decomposizione, devono essere abbattuti un mese prima che il micelio di funghi sia piantato. I registri devono contenere almeno il 40% di umidità. Se sono asciutti, vengono immersi in acqua per 2-3 giorni e lasciati in aria per diversi giorni, collocati in un luogo ombreggiato.
- Un micelio pronto di ostrica, che può essere acquistato in un negozio specializzato.
La messa a dimora di micelio su ceppi può essere effettuata da aprile a giugno e da agosto a settembre. Esistono tre modi per far crescere i funghi: in ceppi con un trapano fino a una profondità di 5-6 cm, i fori con un diametro di 1,5-2 cm sono fatti in ordine sfalsato. Poi un micelio è piantato in loro e coperto con nastro adesivo o muschio.
Dalla canapa è necessario segare un piccolo disco (2-3 cm). Sul fondo della canapa riempire uno strato di micelio di 1-2 cm di spessore, che dall'alto è coperto da un disco segato e inchiodato.
Sulla fetta di canapa, uno strato di micelio viene versato in 1-2 cm, sopra di esso viene posto un altro moncone su cui viene versato il micelio e il moncone successivo. In questo modo, puoi costruire un'intera colonna di ceppi.
Le estremità dei ceppi sono coperte da un film dall'alto. Una volta alla settimana, irrigando ceppi (1 metro quadrato circa 5 litri di acqua), l'aria viene periodicamente inumidita, i locali sono ventilati. Nella stanza i ceppi vengono tenuti per 3-4 mesi. Quindi puoi raccogliere.
Avendo padroneggiato uno di questi metodi, saprai come funghi funghi ostrica nel paese. Il fungo cede per 3-4 anni.