Il negozio di alimentari è nella lista dei tipi di affari più redditizi e più popolari, ma ha anche molte sottigliezze che è importante considerare. Prima di tutto, devi determinare quale tipo di capitale sei disposto a investire nell'organizzazione e le dimensioni dell'impresa futura, cioè ci sarà un chiosco o un grande mercato. L'organizzazione di qualsiasi attività commerciale dovrebbe iniziare con la stesura di un piano che prenda in considerazione non solo la componente finanziaria ma anche quella strategica. Quindi contattare le autorità statali, dove è possibile ottenere un elenco dettagliato dei documenti necessari che dovranno essere raccolti in modo che non ci siano problemi futuri.
È possibile aprire un negozio di alimentari da zero in franchising, poiché questa è l'opzione più semplice, perché non è necessario pensare al nome, all'assortimento, ecc. Inoltre, i negozi più famosi causano la fiducia delle persone, il che significa che sarà possibile contare su un buon flusso di clienti.
Di cosa hai bisogno per aprire un negozio di alimentari?
Uno dei primi compiti è scegliere il posto giusto e preparare la stanza. Secondo gli esperti nel campo del commercio, il successo di questo ramo d'azienda dipende dal 50% del luogo. Per cominciare, dovresti determinare le aree in cui vorresti e avere l'opportunità di localizzare la tua attività. Considera che un grande negozio non sarà redditizio nelle zone notte, e una piccola stalla nel centro della città potrebbe rimanere invisibile.
Scoprendo come aprire un negozio di alimentari vale la pena dire che è meglio scegliere un tipo di commercio misto, cioè quando i beni economici sono di pubblico dominio per gli acquirenti e i prodotti più costosi sono venduti dal venditore. Il business può essere tematico, cioè finalizzato alla realizzazione di determinati beni, ad esempio solo carne o prodotti da forno o generale.
Per capire come aprire un piccolo o grande negozio di alimentari da zero, devi trovare il giusto assortimento di prodotti. Per cominciare, dovresti andare in giro per i concorrenti e vedere cosa stanno facendo. L'opzione ideale è condurre un sondaggio sociale tra le persone della zona, quali beni mancano. Quindi devi cercare dei buoni fornitori e scegliere partner meglio testati. Oggi nella rete è possibile leggere recensioni su qualsiasi azienda.
È necessario occuparsi dell'attrezzatura e la lista è abbastanza semplice: vari frigoriferi e vetrine. È possibile utilizzare le opzioni di seconda mano o acquistare a prezzi scontati dai fornitori. Il personale sceglie con cura e meglio l'esperienza lavorativa. I venditori dovrebbero essere responsabili, piacevoli esternamente e affabili.
Sicuramente, non è redditizio aprire un negozio di alimentari, perché tutto dipende da molti fattori e dalla conformità con queste raccomandazioni. Una cosa è certa che, in media, secondo le statistiche, la redditività dei piccoli negozi è del 20%, il che è abbastanza accettabile per ottenere un buon profitto. È importante considerare che più investimenti iniziali, più velocemente l'azienda realizzerà un profitto.
Come aprire un negozio di alimentari online?
Ogni anno aumenta il numero di persone che effettuano acquisti sulla rete. Ecco perché molte persone preferiscono commerciare su Internet , inoltre, questo riduce significativamente gli investimenti di capitale.
Suggerimenti per l'apertura di un negozio online:
- Inizia con un nome brillante e bello che attirerà i compratori.
- Crea un sito, così come un gruppo nei social network. Puoi fare tutto da solo o assumere professionisti.
- Assicurati di registrare le tue attività e ottenere una licenza per il trading.
- È importante avere un magazzino per lo stoccaggio delle merci e, come per i fornitori, è meglio scegliere diverse grandi aziende.
- Quando espandi l'attività, devi assumere moderatori e operatori.
Per attirare clienti, impegnarsi nella promozione del sito, offrire diverse promozioni e disegnare raduni.