Nell'Istituto di ricerca di genetica e selezione Michurin sono state allevate molte varietà di ciliegie. Uno di questi è la varietà di ciliegie "Zhukovskaya". È familiare agli abitanti della zona centrale della Russia, del Chernozem centrale, del Centro, del Medio e del Basso Volga. Questa varietà è stata allevata abbastanza a lungo, già nel 1947 ed è ancora popolare, grazie alle eccellenti qualità gustative. L'autore della varietà era S.V. Zhukov ed E.N. Kharitonov.
Descrizione della ciliegia "Zhukovskaya"
Come molti alberi allevati all'inizio e alla metà del secolo scorso, Cherry "Zhukovskaya" ha una corona piuttosto ampia, sebbene non troppo spessa. L'albero è forte e raggiunge un'altezza di 3-4 metri. I germogli di questa ciliegia hanno una tonalità rosso-brunastra, con piccole inclusioni di colore giallastro.
Foglie di foglie della varietà Zhukovsky sono concave verso l'interno, con un bordo intagliato molto originale intagliato. I piccioli sono lunghi, non molto spessi e non pubescenti. La cosa più preziosa della ciliegia è il suo frutto. In "Zhukovskaya" sono solo una festa per - il peso minimo di una bacca è di 4 grammi, e il massimo - 7 grammi. Questo è un ottimo indicatore per i drupacee, e una simile ciliegia può essere paragonata al frutto di una grande ciliegia dolce.
Sapore importante e qualità nutrizionali della ciliegia "Zhukovskaya". Su un sistema di valutazione a cinque punti, ha ottenuto il punteggio più alto grazie al suo eccellente gusto agrodolce e alla polpa di colore bordeaux scuro, da cui si ottiene il succo di una ricca tonalità. Da una tale ciliegia si ottiene una marmellata fragrante e belle composte per l'inverno, e se lo si congela, i regali estivi possono essere gustati in inverno.
Il fiore "Zhukovskaya" a metà maggio e in luglio è possibile raccogliere un raccolto generoso, che trattiene saldamente il picciolo e non è suscettibile di cadere. Fruttificare questa specie di ciliegia inizia nel quarto anno dopo
La vita di un albero del genere è di 20 anni, dopodiché smette di produrre frutti e scompare. Il picco della fruttificazione cade nel quindicesimo anno della vita della ciliegia. Da un albero di questa età vengono raccolti 12-30 kg di frutta.
Spruzzatori per ciliegie "Zhukovskaya" non sono richiesti, in quanto questo tipo è auto-impollinazione. L'albero è resistente a problemi di pietra come la coccomicosi e lo spot ad anello, a differenza dei popolari Vladimirovka e Lyubskaya, che hanno simili qualità gustative. Gli svantaggi di questa notevole varietà includono un grosso osso nel feto e una resistenza invernale dei reni non molto buona - alcuni di essi potrebbero congelarsi nella gelida primavera.