Il cavolo rapa del cavolo, la cui coltivazione è diventata di moda negli ultimi anni, piacerà con le sue qualità gustative e sorprenderà con un cocktail vitaminico. Il proprietario della villa deve ricordare la regola principale: il vegetale viene utilizzato quasi sempre in forma fresca, pertanto è necessario concimare e applicare i preparati protettivi in quantità minima.
Che aspetto ha il cavolo rapolo?
Il principale vantaggio del cavolo rapa nelle sue proprietà benefiche, che continua a crescere fino a quando la disponibilità è in tempi record. Circa 70 giorni dai semi ricevono una verdura di vitamine mature pronte. La rapa di cavolo, così spesso chiamata cavolo rapa, è qualcosa come una rapa o una buryak bianca. Anche se il vegetale è chiamato un raccolto di radice, ma la sua parte commestibile cresce sopra il livello del suolo, è quindi corretto parlare il gambo.
Quando cresce, lo stelo acquisisce la forma di una palla rotonda, un uovo o una palla oblata. Sulla superficie della parte principale della spirale crescono i gambi. Non ce ne sono molti, su un gambo non ci sono più di trenta germogli. La carne è sempre bianca, ma la buccia, secondo la descrizione del cavolo rapa, può essere di due colori. Ci sono due gruppi varietali: bianco e viola.
Varietà di cavolo rapa
La scelta della varietà o del tipo di verdura dipende dalla regione in crescita, dal gusto desiderato e dal modo di mangiare:
- Il cavolo rapa bianco di cavolfiore, il cui periodo di maturazione è precoce, si differenzia con una carne tenera. Tuttavia, se fermi completamente il cavolo nel terreno per un breve periodo, diventerà molto difficile e perderai il suo gusto. A ciò interessa il grado "Vienna white": per atterrare consigliamo in piccole quantità, esclusivamente per le insalate estive. "Delicatezza blu" è una varietà di medio-fine, ma mantiene la tenerezza molto più a lungo, non spara e non cresce eccessivamente.
- Le varietà viola maturano il doppio della lunghezza, la loro carne notevolmente più densa. Sono buoni per crescere nella banda centrale, perché il gruppo di varietà non ha bisogno di calore ed è ben sperimentato dai cambiamenti di temperatura. La varietà "Viennese blu" può essere raccolta dal giardino in quanto viene consumata, non crescerà. Di varietà tardive, vale la pena prestare attenzione al "Gigante". Secondo la descrizione della varietà di cavoli di cavolo rapa, il peso di ciascun gambo è di circa tre chilogrammi, ma il gusto migliore per un diametro della rapa non è superiore a 10 cm.
Piantare cavoli di cavolo rapa in piena terra
Crescere in piena terra è effettuato da piantine o semi. Qualunque sia l'opzione scelta, per una posizione permanente dovrebbe essere selezionata la sezione solare, preferibilmente protetta dai venti. Prima di iniziare a piantare cavoli di cavolo rapa, è consigliabile conoscere le peculiarità della sua erezione:
- i frutti duri e sgradevoli crescono su terreni aspri e poveri, per raggiungere la tenerezza della polpa si otterranno solo su terreni ricchi e leggeri;
- la crescita dei frutti rallenta in modo significativo l'atterraggio denso, la luce e l'aria sono importanti per lui;
- influisce positivamente sulla qualità della coltura mista, quando il cavolo rapa viene piantato insieme agli spinaci, al finocchio, alle erbe speziate.
Come piantare cavoli di cavolo rapa?
Il cavolo rapa, che può essere coltivato con metodi di semina o piantina, cresce più velocemente con la preparazione preliminare dei semi. Proteggere in ammollo in una soluzione di permanganato di potassio per proteggere la resa. Se i semi sono stati estratti da soli, è consigliabile ricorrere allo schema classico: in primo luogo tenere il materiale di impianto in acqua calda dell'ordine di 50 ° C, quindi raffreddarlo a freddo e quindi mettere una soluzione con sostanze nutritive per mezza giornata. Dopo questa preparazione, i semi vengono lasciati indurire in frigorifero per un giorno e sono pronti per la semina.
- Se si preferisce atterrare su letti aperti, è impossibile preparare solchi troppo profondi. La profondità non supera un centimetro e mezzo, altrimenti influenzerà negativamente il sapore del gambo. Per le regioni con un clima fresco, una rete di sicurezza verrà utilizzata per coprire i letti per la notte se c'è una minaccia di gelo. Dopo l'emergere dei germogli, risolvete necessariamente la semina, rimuovendo tutti i germogli deboli. Tra le forti piantine la distanza rimane di circa 10 cm. Dopo il tempo in cui le foglie iniziano a chiudersi, io forma uno stelo. Questo è l'inizio del secondo diserbo, a causa del quale ci saranno 20 cm tra le piantine.
- Prima di piantare le piantine finite sui letti è necessario stagionare le piantine. Per fare questo, vengono effettuati ogni giorno nell'aria per diverse ore, la procedura viene eseguita in due o tre settimane. Le piantine vengono coltivate con due metodi: con o senza prelievo . Piantare il cavolo rapa ha una particolarità: è necessario approfondire le piantine solo a foglie cotiledoni. L'eccezione sarà piantine invasi.
Lo schema di piantare cavolo rapa in campo aperto
A seconda della fase in cui i semi o le piantine sono su letti aperti, viene scelta la dimensione del letto. Esistono diversi schemi, come piantare cavoli di cavolo rapa:
- piantare i semi in piena terra, preparare letti ad una distanza di 5 cm l'uno dall'altro, lasciare tra le file 50 cm, i semi sono sepolti circa un centimetro e mezzo e solo leggermente cosparsi di terra;
- coltivare cavoli di cavolo con un pick-up di altezza non superiore a 5 cm, in solchi di 1,5 cm di profondità ogni 2 cm, semi seminati, macinati dalla terra;
- senza raccogliere, le piantine vengono coltivate in cassette singole, dove sono collocati due o tre semi, l'altezza di ogni compartimento è di 8 cm e di diametro è di circa 44 mm;
- quando piantate piantine già preparate, preparate i pozzetti ogni 30 cm, e tra le file lasciate 50 cm, il buco è leggermente più grande del coma della terra con il sistema radicale della piantina.
Piantare cavolo rapa - termini
Una vera scoperta per un residente estivo in erba è un cavolo rapa, in crescita è semplice e si può ottenere un raccolto due volte a stagione se si ri-piantare i semi. In estate vengono preparate varietà fresche e succose adatte alle insalate. Nella stagione fredda, crescono tardi e lezhkie, preservando le loro vitamine e non intensificando:
- Nel periodo tra la fine di marzo e l'inizio di aprile, inizia la coltivazione delle piantine per raccogliere il primo raccolto in estate;
- le piantine primaverili possono essere trasportate in piena terra a maggio, ma questa volta è anche adatta per seminare immediatamente semi in crescita su letti permanenti;
- ottenere una seconda coltura di cavolo rapa residente estivo avrà tempo se inizia a seminare semi sulle piantine a metà maggio.
Cavolo rapa in crescita in piena terra
Il successo determina in gran parte il suolo, l'irrigazione e predecessori scelti con competenza. Le qualità gustative forniranno acqua e fertilizzanti e molti problemi impediranno suggerimenti per la scelta di un luogo. Da altri tipi di cavoli, il cavolo rapa si distingue per il gusto e l'aspetto, e la sua coltivazione non differisce radicalmente:
- Il diserbo regolare è la chiave per una buona crescita e il gusto del vegetale (non appena le piantine sono comparse nell'ordine di sette foglie, uno stelo è formato dal gambo sottile, che richiede spazio);
- il diserbo influisce sulle dimensioni e sulla qualità del frutto e sulla tenerezza della polpa - irrigazione: una nuova porzione di cavolo umido è necessaria almeno una volta alla settimana, altrimenti la verdura cresce secca e fibrosa;
- allentare il terreno di 8 cm dopo l'irrigazione garantirà la permeabilità all'aria del terreno, e questa è la prevenzione delle malattie e la fornitura di un gusto delicato.
Come cresce il cavolo rapa?
La differenza di questo tipo di cavolo nel suo aspetto e gusto. Ci sono discrepanze cardinali nel modo in cui cresce il cavolo rapa. Se nel cavolo bianco o nel cavolo di Pechino le parti commestibili principali sono foglie, allora il cavolo rapa è un moncone, mentre cresce, acquisisce una forma arrotondata. Ma lei ha poche foglie, anche se sono tagliate in insalata. Quando si pianta in un posto permanente, le piantine si approfondiscono significativamente meno nel terreno. Il principale vantaggio è la composizione vitaminica e il tasso di crescita del gambo.
Cura per il cavolo rapa cavolo in campo aperto - irrigazione
La succosità della polpa dipende direttamente dalla quantità di umidità consumata durante il periodo di crescita. Nella questione di come prendersi cura del cavolo rapace, l'irrigazione ha il suo peso e le sue caratteristiche:
- Quando le piantine sono nel terreno aperto nel loro posto permanente, hanno bisogno di umidità per iniziare la crescita attiva, quindi le annaffiano ogni due o tre giorni;
- Quando le piantine diventarono più forti e andarono in crescita, passarono ad irrigare una volta ogni settimana;
- il cavolo rapa consuma meno acqua rispetto ad altri tipi di cavolo, ma a giugno l'umidità viene data di più, specialmente nella stagione secca, il terreno dovrebbe essere costantemente leggermente umido;
- dopo ogni irrigazione rimozione e procedure di allentamento sono obbligatori.
Come nutrire il cavolo rapa?
La verdura canta rapidamente, quindi, è possibile ottenere due raccolti per stagione, con le raccomandazioni associate per fare la quantità minima di fertilizzanti. Semi di qualità e adesione alla tecnologia agricola daranno frutti. Tuttavia, vi è un elenco di suggerimenti sul problema, come nutrire il cavolo rapa per la crescita:
- quando le prime due volantini reali appaiono nella piantina, alle radici vengono dati fertilizzanti e microelementi complessi;
- prima di piantare in piena terra mentre la pianticella viene condita, le foglie vengono spruzzate con solfato di potassio e urea (un bicchiere di ciascun componente viene diluito in un secchio da dieci litri);
- quando le piantine saranno pronte per la semina, ad ogni pozzetto verranno aggiunti fertilizzanti organici e minerali.
Hai bisogno di piantare cavoli di cavolo rapa?
Dal cavolo cappuccio il cavolo rapa si differenzia in modo significativo, anche la coltivazione ha le sue peculiarità. Abbastanza naturalmente, sorge la domanda se il cavolo rapa nasconda il cavolo, perché è una procedura normale per il cavolo a sangue bianco. Il rapace del gambo ha bisogno di un allentamento costante e qualitativo, e l'allevamento sarà disastroso per questo tipo di cavolo. Il cavolo rapa ha bisogno di meno umidità, quindi ha bisogno di ucciderlo scompare, e lo stelo cresce sopra la terra e ama l'aria.
Cavolo rapa del cavolo - malattie e parassiti
Per la maggior parte delle malattie delle crucifere comuni, non è diventato un'eccezione al cavolo rapa. Come tutte le specie di cavolo, il peduncolo è affetto da batteriopatia vascolare e mucosa, mentre nella fase di semina il pericolo è rappresentato da una gamba nera , quindi l'oidio e il marciume secco possono attaccare. Per quanto riguarda il momento, chi mangia il cavolo rapa di cavolo nel paese, qui vale la pena di temere un gran numero di parassiti: afidi di cavolo, lumache e un orso, tutti i tipi di scoop e pulci. Ma la cura e la scelta adeguate di un sito di atterraggio contribuiranno ad evitare tali problemi.