Brodo di bucce di cipolla - buono e cattivo

I gusci di cipolla sono scaglie di cipolle obsolete e appassite, che le casalinghe rimuovono e smaltiscono senza pietà quando preparano il cibo, senza sospettare che abbiano una massa di proprietà medicinali. Fin dall'antichità, il brodo di cipolla è stato usato per trattare una varietà di disturbi, i cui benefici e danni rimangono da vedere.

Proprietà utili del decotto di buccia di cipolla

Le scaglie di cipolla marrone dorato hanno una composizione chimica molto ricca, che determina le proprietà curative del decotto. Contengono le vitamine C, E, A, PP, gruppo B, minerali - ferro, calcio , magnesio, fosforo, iodio, zinco, sodio, nonché antiossidanti, flavonoidi, phytoncides, quercetina, ecc.

Benefici della buccia di cipolla:

  1. La presenza di quercetina antiossidante nel prodotto conferisce un'azione antiallergica ed è anche un'eccellente profilassi per malattie cardiache e vascolari. Con una quantità sufficiente di questa sostanza nel corpo, il rischio di sviluppare infarti, ictus e trombosi diminuisce. Inoltre, rallenta anche lo sviluppo delle cellule tumorali, quindi è ampiamente utilizzato nella terapia delle neoplasie maligne.
  2. Questo rimedio popolare ha un effetto coleretico e diuretico, che consente di usarlo nella terapia delle infezioni urinarie, compresa la cistite, così come le malattie ai reni e alla cistifellea.
  3. Le proprietà antisettiche del decotto possono essere utilizzate per combattere i disturbi della pelle, compresa la seborrea . Inoltre, il brodo agisce come una tintura, quindi le donne spesso lo usano per dare ai capelli una bella tonalità dorata.
  4. Il brodo si adatta bene alle malattie infettive del cavo orale, in particolare alle stomatiti.

Applicazione del decotto

Decotto di bucce di cipolla ha trovato la sua applicazione nel trattamento di allergie di varia origine, infezioni virali, aterosclerosi, malattie articolari, amenorrea, endometriosi, ipertensione, malattie della pelle, cancro, ecc. Tuttavia, il decotto di bucce di cipolla ha controindicazioni. Il fatto che la presenza di quercetina contribuisca all'ispessimento del sangue, quindi le persone con elevata coagulabilità devono essere utilizzate con cautela, specialmente se assumono farmaci per fluidificare il sangue, corticosteroidi o ciclosporina. Inoltre, è molto importante non superare la concentrazione di sostanza secca nell'acqua: il rapporto raccomandato è 1:10. Quando cambia, sono possibili reazioni inverse, ad esempio, diarrea, allergia, ecc.