È difficile immaginare una vacanza a pieno titolo al cottage senza cucinare shish kebab . Un vero e gustoso shish kebab è semplicemente impossibile senza il braciere giusto, perché da lui dipende in molti modi il gusto della carne fritta sugli spiedini. A proposito di che tipo di mangal sono, parleremo oggi.
Manghe estive - varietà
Paese mangal pieghevole e portatile. Per coloro che si coccolano con lo shish kebab solo occasionalmente, vale la pena considerare l'acquisto di un braciere pieghevole in acciaio pregiato. Questi bracieri sono facili da spostare da un posto all'altro, portarli con sé a un picnic e, se necessario, smontare e nascondere in una dispensa. Non occupano molto spazio e differiscono l'uno dall'altro solo nelle dimensioni generali, a seconda di quanti spiedi sono progettati. Il mangal estivo portatile può essere sia pieghevole che non. Differiscono dai loro fratelli collassabili in uno spessore maggiore delle pareti e quindi con un peso maggiore.
Cottage estivi stazionari Coloro che si stanno avvicinando alla questione della preparazione dello shish kebab "con sentimento, in modo semplice e allineato" e preparano questo piatto ad ogni visita alla dacia, è semplicemente necessario avere un cottager estivo stazionario - con un tetto, uno spiedo o costruito in un cottage estivo.
Barbecue estivo con tetto
Dacha mangalas con un tetto si adatterà a quegli amanti del kebab che non sono pronti a iniziare a costruire un barbecue fisso da camino sul loro terreno. Sono le stesse strutture d'acciaio dei soliti bracieri portatili, che differiscono da loro per la presenza di un tetto fatto di una o più lamiere d'acciaio. Il tetto in tali bracieri può essere piatto o frontone - tutto
Case estive con barbecue
Coloro che desiderano non dipendere dai capricci del tempo, vale la pena considerare l'installazione di un gazebo con barbecue incorporato nella vostra residenza estiva. Puoi costruire un tale gazebo in legno, mattoni o metallo: la scelta del materiale dipende solo dall'immaginazione e dalle possibilità materiali del proprietario della dacia. Ma al fine di cucinare shish kebab in esso era comodo e sicuro, è necessario fornire nel pergolato un camino speciale e un luogo per lo stoccaggio di legna da ardere, e il pergolato stesso dovrebbe essere relativamente vicino al cottage. Installato in un gazebo, una griglia estiva con uno spiedo vi permetterà di cucinare non solo spiedini, ma anche di cuocere grandi pezzi di carne sulla brace.