Quanto è buono per coloro che vivono in case private! Nei cantieri di molti di loro ci sono sempre fabbricati agricoli o cantine, dove è così conveniente conservare frutta e verdura che non si congelano in inverno, ma che vengono mantenute più a lungo nelle giornate calde. Ma cosa fanno quelli che vivono nell'appartamento? Un'ottima alternativa alla cantina è il forno per conservare le verdure.
Come funziona il forno per conservare le verdure?
Mentre in strada la temperatura positiva, per conservare i prodotti su un balcone in autunno o in primavera, non sarà difficile. Ma con l'arrivo di gelate, le padrone di casa devono pensare a dove spostare le verdure in modo che non si deteriorino. Ma è molto più semplice risolvere il problema con un armadio termico. Si tratta di un armadio rettangolare con un involucro di metallo o di legno e con pareti di plastica isolante espanso. All'interno di questo contenitore è rivestito con pareti di plastica.
I prodotti alimentari sono collocati nel forno per conservare le verdure sul balcone attraverso una porta dotata di eccellenti proprietà ermetiche. La porta può essere posizionata in diversi modi: dall'alto (come una cassapanca) o lateralmente, come un frigorifero. A seconda del modello, alcuni armadi termici dispongono di reparti o scatole per la divisione delle verdure. Ma questa non è la cosa più importante.
A causa del fatto che il forno è collegato alla rete, all'interno del dispositivo è installata una modalità comoda per conservare le verdure nella gamma + 2 + 6 ° C. Inoltre, qualsiasi forno per la conservazione di verdure (ad esempio un modello del produttore russo "Pogrebok") è prodotto con un termoregolatore. Un piccolo pezzo di ricambio ha una funzione importante: quando la temperatura negativa cambia sulla strada e il balcone all'interno del dispositivo ci sarà sempre una temperatura positiva. Ed è installato automaticamente.
In questo caso, non dovresti preoccuparti che le verdure e i frutti conservati nel forno marciscano e si deteriorino se non dal gelo, quindi dall'umidità. Nonostante lo strato di isolamento, la scatola ha un sistema di ventilazione forzata.
Il mobile termo - che dire del consumo di energia elettrica?
Nonostante il fatto che l'armadio termico abbia bisogno di usare l'elettricità per mantenere la temperatura ottimale in condizioni prima del raffreddamento a -40 ⁰С, non consuma troppa energia. Il punto è che al fine di raggiungere la temperatura desiderata, il dispositivo prima, per così dire, pompa il valore di potenza massima. Successivamente, la potenza diminuisce gradualmente e mantiene un livello sufficiente a mantenere il regime di temperatura richiesto. Quindi, ad esempio, in media, un elettrodomestico per balcone consuma circa 40-50 W all'ora (questo è il valore di una lampadina a media potenza). Mentre il forno elettrico per verdure industriali viene utilizzato per un intervallo di un'ora a volte di più.