Per ridurre al minimo il tempo speso per cucinare, l'industria moderna produce una varietà di apparecchi elettrici e vari adattamenti. Un frullatore appartiene al numero di apparecchi elettrici. Risolvendo la questione se acquistare questo dispositivo, proviamo a capire a cosa serve il frullatore.
Cosa posso cucinare in un frullatore?
Lo scopo principale del frullatore è quello di macinare piccole porzioni di prodotti. Con l'aiuto del dispositivo puoi:
- macinare verdure, frutta, carne, frattaglie, noci;
- mescolare prodotti, preparare puré di patate, ripieni di prodotti da forno, cocktail;
- frusta mousse, creme.
Alcuni modelli del frullatore hanno una funzione aggiuntiva: una briciola di ghiaccio con un ugello speciale.
Selezione Blender
La scelta di un elettrodomestico da cucina viene effettuata a seconda del tipo di frullatore.
Prima di tutto i frullatori si differenziano per potenza: la più piccola potenza dei dispositivi da 200 W, i modelli potenti hanno 1000 W. I frullatori a bassa potenza sono destinati alla macinazione di frutta e verdura, ma se si prevede di utilizzare un dispositivo per macinare carne cruda o ghiaccio, è necessario interrompere la scelta su un dispositivo più potente.
La seguente differenza consiste nelle peculiarità della disposizione del dispositivo - un tipo di frullatore.
Tipi di frullatore
Miscelatore sommergibile
Il frullatore sommergibile è un dispositivo lungo e sottile con pulsanti nella parte superiore e un dispositivo a coltello all'estremità. Il suo scopo è quello di macinare una piccola quantità di cibo in qualsiasi contenitore. L'apparecchio è estremamente facile da mantenere, facile da pulire e facile da riporre. Inoltre, un indubbio vantaggio di un miscelatore sommergibile è la possibilità di utilizzare diversi ugelli a seconda dell'operazione eseguita. L'apparecchio ha due inconvenienti: non è progettato per l'uso a lungo termine e può essere schiacciato da una piccola quantità del prodotto.
Blender stazionario
Un miscelatore fisso viene posizionato sul desktop con un supporto speciale, nel quale si trova il motore. Dall'alto c'è una tazza o una tazza con coltelli rotanti, in cui si svolgono tutte le operazioni. Il dispositivo è comodo in quanto funziona in modo completamente autonomo, senza intervento umano: hanno riempito gli ingredienti, si sono accesi e hanno aspettato la fine della cottura. Quando si sceglie un frullatore stazionario, considerare a cosa serve. Spesso, un miscelatore fermo viene utilizzato per mescolare cocktail e trucioli di ghiaccio. Pertanto, se hai spesso feste in casa o sei proprietario di un piccolo bar, allora questo tipo di dispositivo è quello di cui hai bisogno. La cura del dispositivo è semplice: tutti i nuovi modelli hanno una funzione autopulente che protegge dai tagli con coltelli affilati. Per lavare il frullatore, l'acqua viene versata nel contenitore e la macchina viene accesa per un po '. È anche importante la tazza con cui è dotato il frullatore. I contenitori di vetro sono più igienici, ma anche più fragili. Se una tale tazza è rotta, sarà problematico sostituirla. Gli occhiali di plastica sono più affidabili, ma sono gradualmente
Cosa può sostituire il frullatore?
Quando decidi da solo se hai bisogno di un frullatore, considera che alcune delle funzioni del dispositivo possono essere eseguite da altri elettrodomestici. Prima di tutto, è un robot da cucina, che è un dispositivo multifunzione. In effetti, il suo dispositivo fornisce un frullatore. Sostituire il mixer del frullatore, che esegue operazioni simili. Scegliendo da due dispositivi, cosa comprare, decidi se macinarti o mescolarli spesso. Nel primo caso, dovresti dare la preferenza al frullatore, nel secondo al mixer.
Importante: scegliere i dispositivi di produttori noti che dureranno a lungo e eseguire tutte le operazioni in modo qualitativo.