Zucca zucca

Uno dei rappresentanti della famiglia delle zucche, degno di attenzione, è la zucca zucca, chiamata anche zucca o spaghetti. Ha molto in comune con le principali specie di questo genere, ma ci sono un certo numero di differenze significative da loro.

Qual è l'interessante zucca?

La patria storica di questa pianta è il Nord America. Nell'arsenale della popolazione locale ci sono molte ricette per cucinare la zucca e gli aborigeni di questi luoghi lo usavano per lo più nella sua forma grezza, per la quale gli veniva dato il nome. Zucca zucca è di due forme - ovale e a forma di bastone. Il secondo tipo nei tempi antichi era usato per creare vasi d'acqua.

Grazie ad un rapporto più stretto con le zucchine, la polpa di zucca è molto diversa dalla norma. È più leggero (a volte quasi bianco), non così dolce, ha un sapore di nocciola o vaniglia. Nella struttura, non è omogeneo, ma si scompone in fibre lunghe e sottili, simili agli spaghetti. Grazie a tutte queste qualità, l'interno della zucca è perfetto per la cottura e la frittura, e può essere salato e fatto da esso marmellata .

I suoi semi sono anche molto popolari. Inoltre, sono molto gustosi e sembrano noci, quindi anche molto utili, dal momento che contengono vitamina E, proteine, grassi, sali minerali (in particolare la presenza di sale di zinco).

Relativamente recentemente, è stata prodotta una sorta di mini zucca batternate, il cui peso del frutto non supera i 300 grammi, grazie ai quali può essere cucinato interamente.

Coltivazione di zucca zucca in giardino

Inizialmente, la zucca era cresciuta in condizioni più severe, del solito, quindi è meno esigente per il regime di temperatura, fertilità del suolo e regime di irrigazione. Pertanto, la sua semina può essere effettuata a maggio immediatamente nel terreno. In ogni buca dovrebbe essere posizionato su 2-3 semi ad una profondità di 5 cm e acqua. Per accelerare il processo di germinazione, si consiglia di coprire questo luogo con un film nero, che deve essere rimosso dopo la comparsa dei germogli. In futuro questa zucca richiede un'irrigazione moderata e l'applicazione regolare di fertilizzanti organici ogni 2 settimane. Squash Squash Squash cresce fino a 7 metri, formando ovaie sia sul lato principale che sul lato. In questo caso, più spesso tagli la frutta, più velocemente saranno legati.

Lo squash è conveniente per crescere su un traliccio, lungo il quale si trascinerà da solo, deliziando l'ombra delle piante vicine.