Le cucine di molti popoli sono sorprendenti per la loro squisitezza, esotismo e alcuni piatti francamente spaventosi. Ma la maggior parte di loro combina piatti in cui vi è una venerabile e nella cucina slava zucchine, cotte in un certo modo, o anche in forma grezza.
Le migliori varietà di zucchine
Zucchine varietà influenzano la loro quantità, diversa adattabilità a determinate condizioni ambientali, il colore delle foglie e dei frutti, la loro dimensione, il gusto, la resa, i periodi di maturazione, i metodi di coltivazione e cura . La famiglia della zucca è diversificata da molte varietà di zucchine e zucchine (la loro varietà italiana, più rapida maturazione e con vari colori brillanti e colorati). Le varietà di zucchine di pancake richiedono più spazio di arbusto e zucchine, ma hanno una resa maggiore. Tuttavia, se si sceglie correttamente e circondato con cura competente di alcune varietà di zucchine arbustive, è possibile ottenere un risultato eccellente e cogliere i benefici del proprio lavoro.
Le varietà precoci di zucchine sono più richieste di quelle medie e tardive, perché il periodo di maturazione dei loro frutti fino alla possibilità di mangiare è di 30-35 giorni, senza rimuovere il frutto dalla macchia per un tempo più lungo, è possibile ottenere una variante di foraggio con semi completamente formati e pelle grossa , pronto per la conservazione a lungo termine.
Voglio sottolineare, ascoltando l'opinione degli esperti nelle colture agricole, alcune delle migliori varietà di arbusti conosciute, senza pretese e comuni, quindi sarà molto facile acquisire i loro semi.
- "Tsukesh" . Le zucchine arbustive. Può essere consumato in 35 giorni. Resistente alle malattie. La massa di un frutto allungato oblungo di un colore verde scuro è di 1 kg.
- "Rullo" . Varietà di Bush con frutti grandi, di colore bianco-verdastro. Maturazione in 35 giorni e ha un alto rendimento.
- "Helena" . Zucchine gialle brillanti di questa specie di zucchine cespuglio sono pronte a soddisfare il loro gusto eccellente dopo 42 giorni. I cespugli sono compatti, come l'irrigazione e il terreno aperto e soleggiato.
- Il faraone La polpa gialla dolce di questi frutti grandi, a volte raggiunge un peso di 1,5 kg., In forma grezza, è perfetta per le insalate, ha capacità di adsorbimento, migliora il funzionamento degli intestini.
Se non hai ancora deciso quali zucchine dare la preferenza, fai scorta di rappresentanti colorati e maturi di diverso tipo, apri un libro di cucina e inizia a identificare la tua migliore varietà di zucchine.