Non ci sono informazioni affidabili su dove il cachi ha cominciato a crescere inizialmente. È noto solo che la prima menzione di questa bacca si trova nelle cronache cinesi, che hanno più di 2000 anni. È noto che da lì questa pianta è migrata in Giappone, e solo successivamente in Asia orientale. Il mondo intero è stato in grado di apprezzare il gusto di questo frutto meraviglioso solo alla fine del XVII secolo. Elenca tutte le varietà di cachi, che sono solo abbastanza difficili, perché sono nella regione di 500. Ad oggi, le tre varietà di cachi più ricercate, saranno discusse in questo materiale.
A che cosa servono i cachi?
Vale la pena iniziare con informazioni generali che interessano tutti coloro che hanno provato questo delizioso frutto. Allora, che cosa è un cachi così utile? Questo frutto è molto nutriente, poiché contiene un'enorme quantità di saccarosio e glucosio. Nella sua composizione, è anche possibile trovare una dose shock di vitamine C e A, e anche acido citrico e malico. Per quanto riguarda il contenuto di microelementi, in cachi una quantità piuttosto grande di manganese, potassio, rame e ferro. La mancanza di queste sostanze nel corpo umano influisce sempre negativamente sullo stato di salute, quindi il cachi è un'arma potente contro il berretto invernale e primaverile . Quindi puoi continuare a descrivere le varietà gourmet più popolari di cachi.
Cachi "Korolek"
Una varietà di cachi "Korolek" la gente mangia per più di due millenni. È cresciuto in tutto il mondo, a partire dalla sua patria della Cina, finendo con gli Stati Uniti, l'Africa, il Caucaso e la Crimea. La forma del frutto di questa varietà può essere la più versatile, dal cuore a forma di, rotondo e a oblato. Se il frutto è immaturo, il sapore di questa bacca sarà aspro e aspro, ma i frutti maturi o congelati sono ottimi. La principale caratteristica distintiva di questa varietà è la sfumatura di cioccolato, oltre a un contenuto superiore ordinato di saccarosio, che rende questi frutti mielosi.
Cachi "Sharon"
Varietà di cachi "Sharon" - un ibrido, che è stato ottenuto dai selezionatori, come risultato dell'incrocio tra cachi e mela. I frutti di questa varietà hanno un pronunciato colore arancio-ardente, e il loro gusto è allo stesso tempo simile a mela cotogna, cachi, albicocca e mela. I primi frutti furono ottenuti in Israele, il loro nome deriva dalla valle del Saron. La principale differenza di questa varietà rispetto a qualsiasi altra risiede nella molto meno astringenza del frutto, anche in uno stato immaturo. Il gusto di "Sharon" è un gusto molto raffinato e delicato, si è già innamorato di molti amanti di questa bacca. È vantaggioso distinguere questa varietà dalla maggioranza e una completa assenza di semi nel frutto.
Cachi "Mider"
La descrizione del tipo di cachi "Mider" inizia con il fatto che questa varietà è la più resistente al gelo, quindi è molto diffusa. Il frutto del cachi "Mider" matura a fine ottobre, la varietà è autofecondante. Imparare i suoi frutti non è difficile, perché loro hanno
Qualunque sia il tipo di cachi che non mangi, sappi - con ogni pezzo che mangi, migliori la tua salute, perché non è per nulla che questi antichi frutti sono stati chiamati "prugna degli dei" dai nostri antichi antenati. Bene, chi, come dei, per sapere della nutrizione utile tutto? Inoltre, un cachi è un ottimo dessert.