Oltre al già familiare prezzemolo, aneto, lattuga e acetosa in giardino, puoi incontrare gli spinaci. Non solo aiuta a diversificare il menu, ma aiuta anche a pulire lo stomaco dagli elementi dannosi. Molti giardinieri esperti non sanno come far crescere gli spinaci dalla dacia dai semi. Circa le varietà esistenti di questa cultura decidua e come coltivarla diremo in questo articolo.
Varietà di spinaci per la crescita da semi
Nonostante questa cultura sia apparsa di recente nei nostri giardini, già un gran numero di varietà diverse è molto popolare. Molto spesso è possibile trovare sui letti le seguenti varietà di spinaci:
- Victoria;
- Viroflay;
- Gaudry;
- Zhirnolistny;
- fragola;
- gigante;
- Il Matador;
- Norvak.
Tra di loro, differiscono solo per le dimensioni e il colore delle lenzuola, il gusto e il periodo di vegetazione. Il processo di crescita di qualsiasi tipo di spinaci dai semi, sia esso Matador o Victoria, è quasi identico. A questo proposito, faremo conoscere le raccomandazioni generali sulla coltivazione e la cura di questa coltura fogliare.
Spinaci - in crescita e cura
Affinché gli spinaci crescano bene, dovrebbe essere piantato su suolo limoso fertilizzato organico. Dovresti anche prestare attenzione alla sua acidità . Per lui, il pH ottimale è 6.7-7.0. È meglio preparare un posto per piantare gli spinaci in autunno: dissotterrare, applicare concimi minerali e aggiungere la calce se necessario.
Si consiglia di iniziare i semi delle prime varietà di spinaci a partire dalla fine di marzo, anche in ritardo possono essere piantati a fine estate o all'inizio dell'autunno. Tale coltura in inverno viene praticata per la raccolta già all'inizio della primavera. Con questi cespugli puoi ottenere anche due raccolti, ma poi dovranno essere rimossi.
Per migliorare la germinazione, il seme deve essere immerso in anticipo per 2 giorni, cambiando l'acqua calda in cui sono, 3 volte al giorno. Dopodiché dovranno essere asciugati e potrai procedere alla semina.
Sull'area preparata le scanalature sono fatte ad una distanza di 25-30 cm. In esse, dopo ogni 6-8 cm, si approfondiscono 2-3 cm su un seme. Dopo questo, le file devono essere riempite con terra, un po 'di rastrello piatto speronato e versare.
Le piantine appariranno tra circa due settimane. Per ottenere una buona e deliziosa raccolta di foglie di spinaci verdi, è necessario attenersi alle seguenti regole per prendersene cura:
- Dopo la comparsa di due o tre foglie, l'assottigliamento è eseguito, la distanza ottimale è tale che le foglie dei cespugli adiacenti non si toccano;
- irrigazione dovrebbe essere fatto 2-3 volte a settimana, al ritmo di 1 secchio per 1 m & sup2. In nessun caso deve essere consentito l'essiccamento dello strato superiore della terra attorno alla boccola;
- le frecce devono essere immediatamente tagliate, altrimenti non ci sarà raccolto;
- effettuare regolarmente il diserbo del terreno per eliminare le erbacce .
È molto importante raccogliere il raccolto nel tempo e correttamente. Strappare le foglie meglio mentre sono giovani e non hanno ancora formato uno stelo, quindi sono più succosi e più teneri. Questo dovrebbe essere fatto dall'esterno. Il rosone stagionato di spinaci è considerato dopo che ha circa 10 foglie. Quindi può essere pulito completamente.
Gli spinaci sono molto ricchi di vitamine (gruppi B, C, D, E e P) e sostanze utili che sono necessarie per il corpo umano. Si raccomanda di usarlo per varie malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare, così come per l'anemia e per rafforzare il sistema nervoso. Ma ci sono controindicazioni nel suo uso, quindi prima di entrare nella tua dieta, dovresti consultare un medico.