Nell'industria culinaria, il rosmarino è usato come spezia aromatica, dando un sapore e un odore speziato a vari piatti. Inoltre, i rami di questa pianta sono utilizzati per la produzione di profumi e acqua di servizio, aromatizzazione dei locali. In questo articolo, esamineremo le proprietà medicinali del rosmarino e i suoi benefici per la salute.
Proprietà utili del rosmarino in cucina
L'uso di questa spezia nel cibo ha un grande effetto sui processi digestivi. Il rosmarino stimola le pareti gastriche e promuove il rilascio di una quantità sufficiente di succo, che migliora notevolmente il processo di digestione del cibo e previene la flatulenza, l'accumulo di gas nell'intestino e la proliferazione di batteri patogeni.
Inoltre, le proprietà benefiche del tè normale con il rosmarino possono aiutare nel trattamento e nella prevenzione di molte malattie:
- interruzione del cervello, rottura dei neurotrasmettitori;
- dispepsia;
- colecistite ;
- Reumatismi e sindromi dolorose nei tessuti muscolari;
- mal di testa, emicranie;
- disturbi circolatori;
- malattie del sistema muscolo-scheletrico;
- eruzioni cutanee di natura allergica;
- malattie oncologiche;
- intossicazione del corpo;
- disturbi nervosi.
Le proprietà curative del tè con il rosmarino sono dovute all'elevato contenuto di vitamine A, C, D, E, K e del gruppo B nelle foglie e nei gambi della pianta, inoltre contengono una quantità sufficiente di beta-carotene, riboflavina, acido pantotenico e altri elementi importanti.
Utilizzare il rosmarino non è raccomandato per l'ipertensione, l'insonnia, l'epilessia. Prestare particolare attenzione durante la gravidanza e le irregolarità mestruali.
Proprietà medicinali del rosmarino in medicina
La forma più comune è l'acqua e le tinture di olio di rosmarino. Per la loro preparazione, è necessario riempire il vetro con ramoscelli di piante circa un terzo, quindi versare il volume rimanente con olio vegetale tiepido o acqua calda. Insisti che l'agente dovrebbe essere a temperatura ambiente in un luogo buio per circa 7 giorni, in modo che il liquido abbia assorbito l'etere di rosmarino.
Tali farmaci sono ampiamente usati per vari scopi. Le proprietà curative dell'infusione di acqua di rosmarino possono far fronte all'esaurimento fisico, rafforzare il sistema immunitario, ripristinare la salute dopo un ictus. Inoltre, il rosmarino migliora la circolazione sanguigna nel cervello, previene la morte delle cellule cerebrali. Grazie all'effetto antinfiammatorio, le infusioni di rosmarino vengono somministrate per raffreddore, tonsillite, bronchite e polmonite. Efficaci farmaci con rosmarino nel trattamento di malattie cardiache, reumatismi, tromboflebiti e neuriti.
I benefici e il danno del rosmarino in cosmetologia
Le proprietà utili più comunemente conosciute del rosmarino per la pelle del viso. L'olio essenziale di questa pianta è un antisettico naturale, grazie al quale viene aggiunto ai mezzi domestici e professionali per il trattamento:
- l'acne;
- eczema;
- bolle;
- ferite purulente;
- macchie pigmentate;
- postacne.
L'olio di rosmarino pulisce efficacemente i pori, uccide i batteri e previene la formazione di tappi sebacei,
Tuttavia, l'etere della pianta non dovrebbe essere utilizzato dai proprietari di pelle secca, sottile e sensibile. Può causare ustioni chimiche e irritazioni.
Le proprietà utili del rosmarino per i capelli sono causate dal complesso vitaminico nella composizione dell'olio essenziale. Si raccomanda 2-3 volte in 7 giorni di strofinare la punta delle dita con olio di rosmarino nel cuoio capelluto, prestando particolare attenzione alle radici dei capelli. Grazie a tali procedure, i fili diventano più fermi, la perdita di capelli si arresta. Inoltre, massaggiare con olio di rosmarino aiuterà a liberarsi dalla forfora, curare la seborrea e altre lesioni fungine del cuoio capelluto.