Miele di acacia - ricetta

I prodotti naturali sono uno dei modi migliori per prevenire le malattie e mantenere il tono del corpo. Abbastanza comune nella medicina popolare è il miele di acacia, la cui ricetta non è così complicata - il miele può facilmente essere fatto a casa. Il prodotto favorisce l'accelerazione del metabolismo , satura l'organismo con le vitamine ed è anche ampiamente utilizzato per scopi cosmetici.

Ricetta per miele di acacia

Preparato a casa, il miele è molto delizioso ed estremamente utile. Conserva tutti i componenti necessari per il corpo, che sono dovuti all'effetto terapeutico del miele. Preparare un prodotto dolce in questo modo:

1. Tutti i fiori (circa un chilo e mezzo) devono essere puliti con steli verdi, sciacquati abbondantemente con acqua corrente e immersi in acqua. Per ottenere una punta d'oro di miele finito, mezzo succo di limone gocciola nell'acqua.
2. Allo stesso tempo stanno preparando lo sciroppo. Un litro e mezzo di acqua richiede un chilo e mezzo di zucchero. I componenti sono mescolati e messi su un piatto. Quando la miscela bolle, i fiori di acacia vengono versati in essa.
3. Secondo questa ricetta, il miele dei fiori di acacia viene preparato abbastanza rapidamente. Circa mezz'ora dopo la miscela bolle, il miele può essere pronto. Ciò è evidenziato dalla perdita del colore dei petali, diventano trasparenti.
4. Prima di rimuovere il prodotto dal fuoco, aggiungi un po 'di acido citrico alla massa del fiore. Ciò contribuirà a prevenire lo zucchero zuccherato del miele di acacia.
5. Infine, il prodotto finito viene distribuito sui vasi sterilizzati.

La ricetta più semplice per fare il miele dall'acacia a casa

Un'altra ricetta riguarda la preparazione di un medicinale in un multivark. La quantità di ingredienti non cambia. Tuttavia, l'acqua in questo caso sarà leggermente inferiore, perché l'evaporazione dell'umidità rallenta nel multivark, perché la consistenza del prodotto finito può essere troppo liquida.

In questo caso il miele dei fiori di acacia ottiene una ricetta di preparazione leggermente diversa:

1. I fiori purificati e lavati sono ricoperti di zucchero e lasciati riposare per un paio d'ore.
2. Quindi versare l'acqua in una casseruola con pasta di fiori di zucchero e aggiungere il limone intero non sbucciato macinato.
3. Trasferire sul multivark e scegliere il regime di spegnimento, che è più spesso utilizzato in cucina zuppe. Dopo un'ora e mezza, la marmellata sarà pronta. Se la sua consistenza non è abbastanza spessa, puoi tenere un paio d'ore, accendendo il riscaldamento.