Forgiare la natura è sempre un evento emozionante. E affinché il viaggio abbia successo, è necessario prendersi cura del cibo, perché all'aria aperta aumenta l'appetito e il corpo ha bisogno di ulteriori calorie.
Che tipo di cibo prendere in campagna in estate?
Particolarmente rilevante è la fornitura di disposizioni nella stagione estiva, quando i prodotti si deteriorano molto rapidamente. Pertanto, con voi è necessario prendere solo ciò che non è soggetto a temperature elevate e ha una lunga durata. Tutti i prodotti che in poche ore senza frigorifero avranno già una dubbia freschezza da lasciare a casa per non avvelenarli nella campagna.
È molto vantaggioso dal punto di vista della conservazione della freschezza e della facilitazione del consumo di cibo essiccato per il trekking. Ora c'è una meravigliosa opportunità per asciugare tutte le verdure, frutta e persino carne in un essiccatore elettrico. Può contenere fino a 3 chilogrammi di prodotti freschi e ottenere circa 1 chilogrammo dell'originale:
- carote;
- cipolle;
- barbabietole;
- frutti di bosco;
- mele;
- qualsiasi carne;
- pesce;
- funghi.
Dopo tutto, sarete d'accordo, sarà molto più facile trasportare un chilogrammo di verdure secche, piuttosto che un pacchetto da tre chili. Preparati in questo modo, i prodotti possono essere conservati a lungo a qualsiasi temperatura, ed è conveniente trasportarli in bottiglie di plastica o sacchetti di lino. Il cibo per un'escursione, oltre a conservare tutte le proprietà utili, ha anche un gusto eccellente, e dopo pochi minuti diventa identico al prodotto originale in acqua bollente.
Che tipo di cibo prendere in campagna per una settimana?
Per non portare con te bagagli inutili, si consiglia di prendere il calcolo del cibo per una persona nella campagna. Certo, è approssimativo e sono possibili piccole deviazioni. I turisti esperti prendono circa 700 grammi di cibo per persona al giorno. Puoi limitarti a un importo inferiore, ma questo è facoltativo. Cioè, un viaggio di una settimana da solo richiederà circa cinque chilogrammi di cibo.
Se non hai la minima idea di cosa fare durante un'escursione da un pasto, ecco un elenco indicativo dei necessari:
- Cereali (grano, avena, grano saraceno, orzo).
- La carne stufata è fatta in casa o acquistata in ragione di 0,5 litri al giorno.
- pasta
- Arrosto di verdure (è più vantaggioso prenderlo, dato che risparmia tempo per cucinare).
- Patate.
- Pesce in scatola
- La salsiccia è asciutta
- Il pane.
- Salò.
- Tè e caffè.
- Zucchero e sale
- Cioccolato, latte condensato, frutta secca, se lo si desidera.
È molto importante prendere una quantità sufficiente di acqua se è impossibile ricostituire le sue riserve lungo la strada. Lo spuntino mattutino di solito consiste in cereali o ciò che rimane della cena di ieri, così come i dolci ipercalorici (caramelle, cioccolata, latte condensato).
Nel pomeriggio, di regola, i turisti non si fermano a lungo, il che significa che l'incendio non viene divorziato. Ecco perché i panini con salsiccia o prodotti in scatola aiuteranno. La cena è il pasto più ricco della giornata. Puoi cucinare la zuppa e tutti i tipi di porridge con la carne, in modo che il corpo abbia abbastanza energia per la saturazione e il riscaldamento notturno.