Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo. Gli amanti del caffè sostengono che la ricchezza del gusto e dell'aroma del caffè non può essere paragonata a nessun'altra al mondo. Certo, stiamo parlando del presente, del martello del caffè, e non dei surrogati solubili. In precedenza, per macinare le malte usate e le macinacaffè macinate a mano, venivano sostituite da dispositivi con coltelli rotanti, e non molto tempo fa l'umanità aveva inventato un dispositivo ancora più conveniente: un macinacaffè elettrico. Scopriamo che cos'è questa tecnica di cucina e com'è così buona.
Un tipo di macinatore è di due capacità tra cui si trova il meccanismo di lavoro. In un contenitore si riempie il caffè di cereali, che viene lavorato e nella forma finita versato nel secondo contenitore. Per quanto riguarda il meccanismo di macinazione, sono disponibili in varie forme, tra le quali le più popolari sono le macine cilindriche e coniche.
Macinacaffè con macine coniche
Dai suoi vantaggi è necessario nominare la grande capacità e contemporaneamente la minore velocità di lavoro. Quest'ultimo ha un effetto positivo sul gusto della bevanda, dal momento che i grani non si surriscaldano quando vengono strofinati. In tale macinacaffè, è possibile scegliere una delle diverse modalità operative, ottenendo un caffè con diversi gradi di macinatura. I macinati non solo macinano il grano in polvere, ma li macinano delicatamente, il che ci consente di rivelare il gusto unico del caffè. A proposito, molti modelli hanno le proprietà di sigillare il contenitore con caffè macinato, mantenendo il suo odore divino.
Grinder con macine cilindriche
Un simile macinacaffè, a differenza del dispositivo con macine a cono, ha una potenza inferiore (da 100 a 180 W), ma avrete bisogno di meno tempo per macinare i cereali. Per alcuni, questo momento è abbastanza importante, soprattutto se ti piace bere una tazza di caffè al mattino presto, prima di andare al lavoro. Ma alcuni proprietari di tali modelli credono che come risultato di maggiore
Il rivestimento delle macine è realizzato in acciaio inossidabile, ceramica o è realizzato con sputtering al titanio. Il prezzo del prodotto e la sua durata dipendono dal materiale. A proposito, macinare le macinacaffè è un piacere piuttosto costoso, soprattutto per i dispositivi professionali di alta qualità. I modelli più popolari sul mercato delle macinacaffè appartengono ai noti produttori di elettrodomestici Delonghi, Bosch, Tefal, Moulinex e altri.
Oltre agli impianti elettrici, è possibile acquistare un moderno smerigliatrice manuale con mole in ceramica. Grattando lentamente il grano, conserverà tutte le virtù naturali di questa bevanda degli dei. Un dispositivo del genere può essere un regalo eccellente per un vero amante del caffè.