La curcuma è usata a lungo e molto attivamente nella medicina popolare ayurvedica e cinese. Inizialmente, veniva utilizzato esclusivamente in cucina, ma nel tempo la spezia trovava applicazione anche in farmacologia. Una delle più famose preparazioni medicinali, preparate sulla base della curcuma, è il cosiddetto latte d'oro. Questa medicina è abbastanza piacevole da gustare. Può essere usato per trattare malattie di diversa natura.
Proprietà utili del latte d'oro dalla curcuma
In curcuma contiene un'enorme quantità di sostanze utili e oligoelementi, che lo rendono un potente antibiotico naturale. Inoltre, la spezia ha un effetto antisettico, analgesico e antinfiammatorio, ripristina le funzioni ematopoietiche del corpo, influisce favorevolmente sul sistema nervoso e sui tessuti ossei.
Il latte dorato con curcuma è ugualmente utile. che è:
- rafforza il sistema immunitario;
- ammorbidisce la gola con raucedine;
- purifica il fegato;
- protegge la pelle;
- regola il livello di colesterolo ;
- migliora la memoria;
- purifica il sangue;
- previene la formazione di tumori maligni.
Il latte d'oro per vasi e articolazioni è molto efficace. Dopo alcuni drink, una persona si sente sollevata. Con l'uso regolare del latte d'oro, la mobilità e la flessibilità delle articolazioni vengono ripristinate completamente.
Controindicazioni all'uso del latte dorato con curcuma
Perché questa medicina, il latte dorato ha alcune controindicazioni. Non è raccomandato bere:
- nel periodo di esacerbazione di malattie del tratto gastrointestinale;
- donne in gravidanza;
- bambini sotto i due anni;
- se trattati con potenti farmaci;
- con intolleranza individuale dei singoli componenti che costituiscono la curcuma.
Ricetta per fare il latte dorato con la curcuma
Per ottenere il latte dorato, prima di tutto, è necessario preparare una pasta speciale:
- Per fare questo, hai bisogno di circa 50 grammi di polvere di curcuma e mezzo bicchiere di acqua purificata.
- Mescolare gli ingredienti con attenzione e metterli sul fuoco per 7-10 minuti. Il risultato dovrebbe essere una miscela di pasta spessa.
Conservare la pasta in frigorifero per non più di un mese.
Per preparare una bevanda:
- Prendi un cucchiaino della miscela e mescola in una tazza di latte.
- Dopo che la bevanda bolle, aggiungi il miele e mezzo cucchiaino di olio di mandorle.
Puoi bere latte dorato al mattino o alla sera, soprattutto - a stomaco vuoto.