Estate - non solo il tempo delle vacanze, ma anche l'altezza di intossicazione alimentare nei bambini. Per non rovinare una vacanza in famiglia, è necessario attenersi a una serie di semplici regole. Considera perché l'intossicazione alimentare in un bambino, i sintomi e il trattamento della patologia possono verificarsi.
Intossicazione alimentare - cause
Un complesso di sintomi patologici associati all'uso di cibo o liquidi di scarsa qualità, si presenta nei bambini più spesso che negli adulti. Per proteggere il bambino dai problemi di salute, è importante capire, a causa di ciò che sviluppa intossicazione alimentare nel bambino. I fattori causali sono divisi in tre gruppi principali:
- Agenti infettivi - batteri, virus, microrganismi dei protozoi.
- Sostanze avvelenanti contenute nel cibo vegetale consumato, carne animale - per esempio, in funghi non commestibili, bacche, pesce, molluschi.
- Le sostanze velenose chimiche sono composti velenosi che entrano nei prodotti alimentari se trattati con pesticidi e simili.
In caso di stoccaggio inadeguato (non conformità alla gamma di temperature, durata, regole di imballaggio, ecc.) E manipolazione impropria (lavaggio, preparazione in condizioni non igieniche, inosservanza delle tecniche di cottura, ecc.), I prodotti alimentari possono moltiplicare rapidamente gli agenti patogeni. In questo caso, non sempre con la vista, l'odore, il gusto può essere sospettato sbagliato. Entrando nel corpo dei bambini in determinate quantità, i patogeni provocano intossicazione alimentare in un bambino con sintomi caratteristici e la necessità di un trattamento urgente.
Sintomi di intossicazione alimentare nei bambini
L'intossicazione alimentare in un bambino i cui sintomi e trattamento sono leggermente diversi da quelli nei pazienti adulti si verifica spesso in due fasi: latente e il periodo del quadro clinico in via di sviluppo. All'inizio, quando le sostanze velenose iniziano a entrare nel flusso sanguigno, si può notare una leggera debolezza, malessere, cambiamento del comportamento, aumento della sudorazione nel bambino.
Segue poi i segni dell'avvelenamento da cibo nei bambini, lo stadio corrispondente dalla piena penetrazione di tossine e agenti patogeni nel sangue prima che vengano rimossi dal corpo. I principali sono:
- nausea;
- vomito ;
- dolore nell'addome;
- gonfiore;
- diarrea;
- sbiancamento della pelle;
- aumento della temperatura corporea;
- mal di testa;
- bocca secca
Quanto ha il bambino avvelenamento da cibo?
Il fatto che l'intossicazione alimentare si manifesti in piccoli pazienti dipende da diversi fattori: età, quantità e tipo di cibo mangiato, il tipo di agente eziologico di infezione o tossina, caratteristiche individuali. Spesso, dal momento di un pasto con cibo inadatto all'apparire dei primi segni allarmanti, occorrono da mezz'ora a due giorni, a volte di più.
Va notato che lo stesso piatto negli adulti non può causare patologia, tk. Un sistema immunitario maturo risponde in modo più efficace ai patogeni. Nei bambini, tuttavia, la suscettibilità all'avvelenamento è maggiore a causa di tali fattori di età:
- rapido assorbimento di veleni dalla mucosa orale, dal tratto gastrointestinale dovuto alla circolazione sanguigna attiva e dal metabolismo negli organi;
- diminuzione dell'acidità gastrica;
- generazione insufficiente di enzimi per la neutralizzazione e l'eliminazione delle tossine;
- bassa capacità di filtrazione dei reni.
Cosa fare quando l'intossicazione alimentare in un bambino?
L'intossicazione alimentare in un bambino con una temperatura, soprattutto sopra 37,5 ° C, richiede cure mediche professionali urgenti. Inoltre, lasciare i bambini a casa per un trattamento senza consultare un medico è inaccettabile se:
- fonte di avvelenamento - funghi , piante velenose;
- a causa del costante vomito, il bambino non può assumere liquidi;
- l'età del bambino è inferiore a 3 anni;
- I sintomi persistono per più di due giorni senza miglioramento;
- nelle feci o nella massa del vomito sono presenti elementi di sangue;
- non c'è escrezione di urina per 6 ore o più;
- se i sintomi sono ingiallimento della pelle, eruzioni cutanee, visione offuscata, linguaggio biascicato;
- Manifestazioni simili sono in qualcun altro da membri della famiglia.
Pronto soccorso per intossicazione alimentare in un bambino
Ai genitori attenti è richiesto di avere informazioni su ciò che viene dato ai bambini durante l'intossicazione alimentare, quale aiuto può essere fornito prima che il medico arrivi, in modo da non perdere tempo prezioso. Avvelenamento alimentare nel bambino, i cui sintomi e trattamento hanno ricevuto una reazione tempestiva adeguata da parte dei parenti, termina in modo sicuro, pieno recupero.
Le azioni con l'aspetto delle prime manifestazioni allarmanti dovrebbero essere le seguenti:
- Se dopo aver mangiato il cibo non è passato più di due ore e tra i sintomi di avvelenamento non c'è vomito, dovresti chiamarlo artificialmente (per questo il bambino ha bisogno di bere circa due bicchieri d'acqua o latte a temperatura ambiente, quindi premere sulla radice della lingua con un dito o un cucchiaio).
- Beva attivamente il bambino - spesso, ma in piccole porzioni.
- Dare al bambino un assorbente nel dosaggio relativo all'età (carbone attivo, Enterosgel, Polysorb, Polyphepan, carbone bianco o altri).
Il bambino ha bisogno di assicurare la pace completa, l'arrivo di aria fresca. Se il bambino vomita, dovresti metterlo dalla sua parte prima di andare in ambulanza e monitorare costantemente che le masse in uscita non blocchino le vie aeree e il bambino non soffochi. Sotto controllo, è necessario mantenere la temperatura corporea. Dare antidolorifici o altri farmaci, oltre a quanto sopra, è impossibile.
Bere dovrebbe essere dato ogni 5-10 minuti per 1-5 sorsi. Il liquido per questo deve corrispondere il più possibile alla temperatura corporea del bambino per assimilare rapidamente. Utilizzare idealmente le soluzioni di reidratazione (Regidron, Oralit, Hydrolit, ecc.), Ma in questo caso al bambino dovrebbero essere offerti tutti i drink che accetta di bere (acqua, composta, uzvar, succo diluito, tè zuccherato debole, ecc.).
Intossicazione alimentare in un bambino - cosa trattare?
I compiti dei genitori includono l'organizzazione corretta del pronto soccorso, quindi l'intossicazione alimentare in un bambino dovrebbe essere trattata professionalmente. Dopo aver individuato le ragioni e stabilito un quadro completo della patologia, è prescritto questo o quel farmaco per l'intossicazione alimentare per bambini. Quando viene diagnosticata un'intossicazione alimentare, può essere raccomandato quanto segue:
- antibiotici (furazolidone, ftalazolo);
- antispastici (No-shpa, Spazmol);
- farmaci antinfiammatori non steroidei (paracetamolo, ibuprofene);
- antiemetici (Motilac, Cerucal);
- farmaci antidiarroici (Attapulgite, Loperamide);
- probiotici , prebiotici (Bifidumbacterin, Lineks, Hilak-forte).
Dieta per intossicazione alimentare nei bambini
All'inizio dell'avvelenamento da cibo, il vomito nel bambino funge da meccanismo protettivo per la rimozione di sostanze nocive. Per caricare il sistema gastrointestinale con il cibo durante questo periodo (le prossime ore, il giorno) non dovrebbe essere, ed è improbabile che il bambino stesso voglia mangiare mentre soffre di tali sintomi. L'eccezione sono i bambini che ricevono il latte materno .
Cosa puoi mangiare quando il cibo avvelena un bambino?
Molti genitori sono interessati a sapere se sia possibile nutrire un bambino con intossicazione alimentare. Si è già detto che all'inizio dello sviluppo dell'avvelenamento del corpo, quando cerca di purificarsi da composti velenosi, non c'è nulla di raccomandato. L'allattamento al seno può essere allattato al seno, ma meno spesso e riducendo le porzioni due volte. Quindi tutto dipende dallo stato del bambino. Di norma, se il bambino stesso richiede cibo, questo indica un miglioramento, quindi puoi dare cibo leggero.
Cosa puoi mangiare dopo avvelenamento da cibo per il bambino?
Una dieta dopo l'intossicazione alimentare per i bambini è necessaria per ripristinare le funzioni dell'apparato digerente e reintegrare i nutrienti. Le porzioni dovrebbero essere ridotte, cibo - gentile. I rifiuti dovrebbero essere da grassi, fritti, prodotti da forno, latte, dolci, verdure crude e frutta. Si raccomanda di usare nei primi giorni dopo l'avvelenamento, quando i sintomi acuti si abbassano:
- pappe mucose sull'acqua;
- purea di patate ;
- carne bollita tritata;
- prodotti a base di latte fermentato;
- verdure bollite
Intossicazione alimentare nei bambini e la loro prevenzione
Per prevenire l'intossicazione alimentare, si raccomanda di seguire le seguenti regole:
- Lavare accuratamente verdure, frutta, erbe, bacche.
- Eccessivo trattamento termico di carne, pesce, uova, fiocchi di latte, latte.
- Non dare i funghi porcini.
- Bere acqua bollita o in bottiglia.
- Lavarsi le mani dopo il bagno, tornare dalla strada, prima dei pasti e cucinare.
- Conservare i prodotti in condizioni appropriate, monitorandone la durata.