Poiché l'uva è una pianta perenne che cresce non molto rapidamente, con la comparsa di nuove varietà migliorate in viticoltura, una procedura come l'innesto è molto spesso eseguita, ma non tutti sanno perché, quando e come piantare correttamente l'uva.
Obiettivi dell'innesto:
- sostituzione della varietà;
- accelerazione del restauro dei cespugli dopo il danno;
- riproduzione;
- protezione contro i parassiti .
Tipi (metodi) di innesto delle uve
Più spesso, la vaccinazione viene effettuata sul vecchio cespuglio delle uve (come un portainnesto) con un taglio verde (come un rampollo). Questo innesto è solitamente chiamato verde (a causa del materiale utilizzato nel processo). Esistono altre varianti di innesto: utilizzare tagli verdi di qualità e innesto e stock o viceversa, ma sono meno efficaci.
L'innesto verde può essere fatto in diversi modi:
- foratura - quando nel portainnesto tagliato a 5-7 cm viene inserito orizzontalmente l'innesto;
- nella scissione - quando il portainnesto sminuzzato è diviso al centro e 1 o 2 talee sono inserite in esso;
- riavvicinamento - quando i germogli verdi non separati dai cespugli della madre sono collegati con luoghi tagliati e saldamente connessi;
- osculazione - quando un solo rene è inserito nella tacca sul portinnesto come rampollo;
- copulare - quando un gambo verde viene innestato su una ripresa verde con doppio taglio e quindi unendoli.
Inoltre, a seconda del luogo in cui viene prodotto il vaccino, viene assegnato sottoterra e terreno.
Una vaccinazione di qualsiasi tipo è meglio eseguita in condizioni di tempo nuvoloso o al mattino presto, scegliendo per la procedura solo talee sane e ben conservate dopo l'inverno.
Quando vengono vaccinate le uve?
Per vaccinare le uve quasi tutto l'anno, solo in stagioni diverse vengono utilizzati diversi metodi di innesto.
- Innesto delle uve in primavera: copulare, forare e spaccare, poiché i germogli crescono bene in condizioni di elevata umidità prima che inizino i movimenti di succhi attraverso la pianta. È meglio passare a marzo o già a fine aprile - l'inizio di maggio.
- L'innesto dell'uva in estate: l'oculizzazione, poiché durante questo periodo tutti i processi vitali procedono molto intensamente e l'innesto e la radice si fondono bene. Ma puoi usare germogli di almeno 6 mm di diametro. Si consiglia di trascorrere tra l'inizio di giugno e la metà di agosto.
- L'uva non viene solitamente innestata in autunno, è meglio usare questa stagione per preparare le talee verdi per l'innesto. In autunno, solo una vaccinazione sotterranea può essere eseguita nello stelo della radice, in quanto sarà protetto dal congelamento da uno strato di terra.
- Inverno (innesto da tavola) dell'uva: può essere effettuato durante l'inverno, ma affinché la piantina e l'innesto possano fondersi prima del clima caldo in primavera, con il metodo della copulazione migliorata (cioè, il taglio obliquo con la lingua).
Cura dell'innesto
Indipendentemente dal modo in cui è stato vaccinato, allora ha bisogno di cure:
- Rimuovere definitivamente tutti i germogli sulla pianta (1 volta a settimana), finché non cresce bene. 2. Aumentare il guadagno, in modo che non si rompa.
- Dopo un mese e mezzo di reggiatura si indeboliscono e una settimana dopo viene completamente rimosso.
- Effettuare un trattamento preventivo delle più comuni malattie.
- All'inizio dell'autunno, rimuovere tra i germogli cresciuti erbosi, in modo che la vite principale sia meglio maturata.
- Prima dell'inizio del freddo (fine ottobre - inizio novembre), è necessario coprire le vaccinazioni: uno strato di terra o qualsiasi altro materiale di copertura.
Con l'aiuto della vaccinazione, puoi risparmiare tempo nella coltivazione a pieno titolo, riparare cespugli danneggiati o ottenere nuove varietà di uva nel tuo giardino.