Ogni casalinga in cucina ha più di un aiutante, il che facilita enormemente la preparazione del cibo. E certamente nessuna donna non può fare a meno di un tale dispositivo, come una grattugia per verdure. Un design semplice, ma lo applichiamo quasi quotidianamente. Quindi, sarà una questione di una grattugia per le verdure e il suo genere.
Grattugie vegetali per verdure
Praticamente in ogni cucina è possibile trovare una grattugia meccanica manuale per verdure, che è stata inventata più di cinque secoli fa, ma conserva ancora quasi la forma originale. È una superficie piatta, sulla quale si trovano fori e denti affilati, che macinano le verdure in parti molto piccole durante lo sfregamento. In vendita è possibile incontrare non solo un modello unilaterale, ma anche due e triedrici, e anche prodotti con quattro e cinque sfaccettature. Il numero maggiore di superfici grattugia è giustificato - sono coperte con denti di dimensioni diverse, piccole, medie e grandi. Quindi sembra una grattugia universale per verdure, che può essere utilizzata per la triturazione di cavoli, carote a pezzi, patate e cipolle, così come altri prodotti - uova, formaggio.
Se parliamo di materiali, i più affidabili sono i prodotti in metallo. La plastica e le cazzuole con denti in metallo sono utilizzate principalmente con ugelli staccabili per macinare verdure con paglia, cubetti, cerchi o trucioli. Spesso sugli scaffali c'è un tritacarne con una comoda maniglia con una funzione aggiuntiva di frutta decorativa. Di solito è una grattugia in ceramica o plastica con denti in metallo.
Recentemente, tra le casalinghe è molto popolare grattugia per verdure con un contenitore. Dopo la macinatura, la verdura si trova in un contenitore di plastica, da cui l'ingrediente del piatto futuro viene versato convenientemente in una ciotola o una padella. Di conseguenza, la superficie del tavolo rimane pulita. Alcune grattugie multifunzionali sono dotate di un supporto per il feto, garantendo la sicurezza della tua mano.
Dai prodotti meccanici è conveniente usare una grattugia rotante per verdure. Il suo aspetto ricorda un tritacarne manuale: attraverso il ricevitore il taglio vegetale, intero o grande, entra nel tamburo, dove è installato l'ugello della configurazione desiderata di macinatura. L'ugello ruota e strofina il prodotto quando la maniglia viene fatta scorrere meccanicamente.
Grattugie elettriche per frutta e verdura
Risparmia tempo e costi energetici con le grattugie elettriche. Esistono in varie forme. Una grattugia elettrica per frutta e verdura, come un tamburo, è lo stesso modello rotante, simile a un tritacarne. La differenza principale è che non è necessario ruotare la maniglia. Alla ricezione di prodotti all'elettrotermico, l'ugello azionato dal motore ruota.
Un'altra opzione per gli elettroutensili per verdure è un dispositivo sotto forma di mietitrebbia. Nella parte superiore della custodia in plastica è posizionato un ugello a lama circolare per sminuzzare o tagliare i frutti. Il prodotto è alimentato attraverso un vassoio,
Quale grattugia scegliere: meccanica o elettrica?
Quando si sceglie il tipo di grattugia, basarsi sulle proprie esigenze. Se la tua famiglia è piccola e ti stai preparando un po ', ovviamente non hai motivo di spendere mezzi materiali per acquistare una grattugia elettrica. Dispositivo completamente adatto e meccanico. Inoltre, è facile da lavare e conservare, poiché non occupa molto spazio.
Per le famiglie di grandi dimensioni, dove spesso preparano piatti a base di verdure o persino insalate e lecho in scatola, ha senso acquistare un modello di grattugia elettrica. Tuttavia, dopo aver usato un prodotto del genere, ci sono molti dettagli per il lavaggio. Sì, e le dimensioni sono considerevoli. Ma l'elettrotermico farà risparmiare tempo e salverà le mani dalla fatica.