Cucina casearia

È noto che il miglior cibo per un bambino è il latte della madre, ma, sfortunatamente, per una serie di motivi, non tutte le madri hanno l'opportunità di nutrire il loro bambino con il latte materno. In questo caso, devi ricorrere a varie formule per lattanti, che puoi preparare a casa o entrare in una cucina per latticini. La cucina per latticini per bambini è un programma sociale che prevede la fornitura di pasti gratuiti per bambini fino a due anni. La consegna viene effettuata presso distributori di latte, più spesso si chiamano cucine da latte. La decisione di fornire pasti gratuiti ai neonati è presa dai governi locali, quindi le cucine da latte non sono rappresentate in tutte le regioni.

Chi ha la cucina del latte e come ottenerla?

Nei primi quattro mesi di vita di un bambino, una cucina da latte è invocata, a condizione che la madre non abbia abbastanza latte da sola o per qualsiasi altra ragione non possa allattare il bambino. In diverse regioni, i requisiti possono differire, ma principalmente per ottenere pasti gratuiti nella cucina del caseificio, è sufficiente solo avere una registrazione permanente con il bambino in questa città. Per iniziare a ricevere pappe, dovresti contattare il pediatra della clinica a cui appartieni. Quando si scrive la ricetta per le cucine da latte, viene assegnato un numero individuale, che deve essere memorizzato o annotato, in quanto viene successivamente distribuito cibo per l'infanzia presso il distributore del latte. La ricetta per la cucina del latte dovrà essere scritta ogni mese fino al ventesimo giorno.

Dopo aver soddisfatto il bambino per un anno, i pasti gratuiti sono forniti solo per famiglie a basso reddito e per madri single. Documenti richiesti per ottenere una prescrizione per i latticini, se il bambino ha più di un anno:

• informazioni sul reddito del padre e della madre negli ultimi 3 mesi;
• certificati dall'ufficio passaporti sulla registrazione del bambino e dei genitori;
• certificati di nascita dei bambini e loro copie;
• i passaporti dei genitori e le loro copie.

A seconda della regione, potrebbe essere necessario un numero maggiore di documenti, quindi l'elenco completo è meglio apprendere nel governo locale.

Cosa viene distribuito in una cucina casearia?

La cucina casearia comprende solo prodotti caseari di alta qualità per bambini di età inferiore ai due anni. Questo prodotto soddisfa tutti gli standard sanitari e le regole di cottura necessarie. I latticini pronti possono essere conservati per non più di un giorno, in modo che possano essere utilizzati anche per i neonati. La sua breve durata di vita parla da sé, poiché i prodotti che contengono vari conservanti possono essere conservati a lungo.

La produzione di cucine da latte differisce dagli alimenti per l'infanzia (che siamo abituati a vedere sugli scaffali dei negozi) principalmente perché sono fatti con latte intero naturale e non in polvere, come nel caso dei prodotti di fabbrica. Inoltre, i prodotti finiti della cucina casearia non contengono conservanti e non sono sottoposti a trattamenti speciali. Il cibo consegnato nelle cucine da latte può differire a seconda della regione. In alcune regioni, tra cui Mosca, la cucina casearia si è spostata verso il cibo della fabbrica, in gran parte rappresentato dalla campagna di Agusha. Lo svantaggio di questo alimento è che per aumentare la durata di conservazione, viene utilizzato il trattamento termico, che a sua volta uccide un certo numero di sostanze utili.

Come funziona una cucina casearia?

La consegna di alimenti per l'infanzia nella cucina casearia viene effettuata ogni due giorni. I distributori di latte funzionano principalmente dalle 6:30 alle 10:00. Tale programma per la consegna dei prodotti è dovuto al fatto che è più conveniente per molti venire per il cibo prima del lavoro.