Approssimativamente da 4 - 4,5 mesi il bambino inizia a dare nuovo cibo per passaggio graduale al cibo per adulti. Di solito le madri scelgono i porridge per il primo pasto complementare e li cucinano a casa - cucinano prima il 5% e poi il 10% di porridge sul latte. Tuttavia, i pediatri moderni consigliano di iniziare a mangiare senza latticini e senza glutine. Se il bambino tollera bene il latte, puoi provare ad aggiungerlo al porridge del bambino per la prima volta. In ogni caso, dovrebbero essere omogenei e preparati al momento, e quale tipo di porridge è il migliore per il primo cibo complementare è la questione del gusto della madre e del suo bambino, la cosa principale è cercare di seguire le raccomandazioni del medico.
Da quale porridge iniziare la prima esca?
Se hai bisogno di scegliere il miglior cereale per il primo pasto complementare, allora dovresti dare la preferenza al grano saraceno, al mais, al riso (in assenza di stipsi). La farina d'avena viene somministrata da 5 mesi o più tardi - è ricca di grassi e fibre, frumento e orzo - se il bambino è ben tollerato dal glutine. Alla fine del primo anno di vita, viene introdotta la polenta di manna - si consiglia di dare al bambino il meno possibile - può causare un eccesso di peso e lega anche la vitamina D, che può contribuire allo sviluppo del rachitismo .
L'introduzione del porridge come primo alimento complementare per l'allattamento al seno inizia un paio di settimane più tardi rispetto all'alimentazione artificiale.
Come cucinare il porridge per il primo pasto?
Il porridge può essere latticini o latticini: è cotto a latte o in acqua. Il latte è più spesso cotto a casa e alcuni tipi di porridge pronti per bambini. Se la domanda è, quale porridge dell'azienda è la cosa migliore per il primo pasto complementare, allora è meglio dare la preferenza al senza latte: le proteine del latte vaccino (caseina) possono causare reazioni allergiche.
È difficile consigliare quale marca di cereali scegliere per il primo alimento complementare: in quasi tutti i prodotti per i bambini devono essere soddisfatti tutti gli standard di cottura, contenuto calorico ed equilibrio per i nutrienti di base, contengono le vitamine e gli oligoelementi necessari. Puoi scegliere qualsiasi prodotto certificato e quali fermarti: risolvere per tentativi ed errori, non indovinare in anticipo quale sarà il bambino a cui piacerà. Prestare sempre attenzione alla data di scadenza, controllare se la confezione è danneggiata.
Il primo porridge del bambino viene dato una piccola porzione (non più di un cucchiaino), non dovrebbe contenere zucchero e latte. Il porridge non dovrebbe essere denso. Se il bambino è bravo a assorbirlo - per due settimane il porridge viene sostituito da una poppata. Se il piatto viene cotto a casa, la groppa viene macinata in polvere e, dopo averla omogenea, viene macinata attraverso un setaccio o miscelata con un frullatore. Il 5% di porridge contiene 5 g di cereali secchi per 100 ml di latte, dopo 2-3 settimane iniziano a preparare il 10% di porridge. Porridge in un pacchetto per un bambino fino a un anno non dovrebbe contenere zucchero, aromi, non è necessario aggiungere additivi di frutta.