Da quando è stata gettata la prima vite, è passato più di un millennio. Durante questo periodo, sono apparse molte varietà e ibridi con diversi gradi di resistenza alle varie malattie dell'uva, ma non sono ancora stati completamente superati. A proposito delle principali malattie dell'uva e dei modi per affrontarle, puoi imparare dal nostro articolo.
Malattie dell'uva - antracnosi
Un fungo diffuso in America, Europa e Asia, causato da Gloeosporium ampelophagum Sacc. Questo fungo si sente meglio in regioni con un clima caldo e umido, dove in una stagione è in grado di dare circa 30 generazioni di spore. La sua vitalità è conservata per 5 anni, in letargo sulla vite e foglie cadute. C'è antracnosi sotto forma di macchie marroni, circondato da un bordo bianco su foglie, germogli e infiorescenze. Le macchie sui getti successivamente degenerano in ulcere, portando all'essiccazione della vite. Le inflorescenze interessate si restringono anche senza formare bacche. Il riscaldamento primaverile in combinazione con il tempo piovoso provoca danni antracnosi a un'uva giovane che può portare a una completa perdita di raccolto.
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Malattie dell'uva - muffa
La falsa muffa o la muffa è il flagello di tutti i vigneti, senza eccezioni, in tutte le regioni del suo allevamento. Il grado di danno causato dalla muffa dipende in gran parte dalle condizioni climatiche della regione: maggiore è la temperatura e l'umidità, maggiore sarà la diffusione della malattia. Nasce come risultato dell'attività vitale del fungo Plasmopara viticola Berl. et Toni. Insieme alla presente muffa, la muffa è il leader nella gravità, danneggiando tutti gli organi verdi delle uve. Il primo segno della sconfitta dell'uva è l'apparizione sulle foglie di macchie oleose di varie dimensioni, con il passare del tempo in punti necrotici. Le foglie colpite delle uve diventano giallo chiaro, appassiscono e muoiono con il decorso della malattia. Quindi la muffa si diffonde sulle infiorescenze e sui grappoli, che portano alla loro decomposizione e morte.
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Malattie dell'uva - oidio
Insieme alla muffa, l'odio o l'oidio presente in polvere, danneggia gravemente i vigneti di tutto il mondo. L'agente eziologico dell'oidio è Uncinula necator Burril, catturato in Europa dal continente nordamericano. È possibile scoprire la malattia dalla presenza sulla vite dei ritardatari nella crescita dei germogli, come se in polvere alla fine con polvere grigia. All'inizio dell'estate, questo rivestimento grigio-bianco diventa evidente su entrambi i lati delle foglie, e quindi la lesione passa alle infiorescenze e ai grappoli, che porta alla loro morte. Il fattore scatenante per lo sviluppo della malattia è l'ispessimento della vite.
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Combattere le malattie dell'uva
Per proteggere il vigneto dalle malattie, utilizzare le seguenti misure:
- Coltivazione di varietà resistenti a malattie e ibridi.
- Disposizione sanitaria tempestiva, con la conseguente distruzione di tutti i resti colpiti da funghi.
- Trattamento regolare delle uve da malattie con vari agenti antifungini.
Trattamento dell'uva dalle malattie
Il trattamento primario del vigneto dalle malattie avviene in un momento in cui i giovani germogli vengono allungati di circa 15-25 cm, quindi la spruzzatura viene ripetuta prima della fioritura e in un momento in cui le bacche hanno raggiunto le dimensioni di un pisello. Le seguenti preparazioni sono utilizzate per la spruzzatura:
- "Strobe";
- "Horus" ;
- "Antrakol";
- "Acrobat";
- "Ridomil";
- "Kuproksat";
- "Thanos";
- Miscela bordolese
Il trattamento deve essere effettuato in condizioni climatiche calde e secche, senza trascurare i dispositivi di protezione individuale. Va ricordato che la maggior parte dei fungicidi di cui sopra sono ben compatibili con molti insetticidi, il che consente di fornire contemporaneamente al vigneto una doppia protezione - sia da funghi che da parassiti.