"Zhuravinka" è il cosiddetto tipo di patata da tavola a maturazione media tardiva, sviluppata dagli allevatori bielorussi. La sua resa raggiunge i 640 quintali per ettaro. Questa è una cifra molto alta.
Patata "Zhuravinka" - descrizione e caratterizzazione della varietà
I cespugli di questa patata sono bassi, eretti. La patata "Zhuravinka" fiorisce con fiori rosso-violetto. In un cespuglio viene formata una media di 5-6 steli. La pianta ha piccoli tuberi ovali o rotondi con occhi piccoli e una buccia rossa debolmente divaricata e polpa di crema sul taglio. Da un cespuglio si raccolgono solitamente fino a 18 pezzi di tuberi, quindi è raro piantare patate "Zhuravinka".
Tali patate possono essere conservate per lungo tempo. La patata "Zhuravinka" ha un gusto eccellente e il contenuto di amido nei tuberi raggiunge il 20%. A causa di ciò, questa varietà di patate viene spesso utilizzata nella preparazione di patatine. Inoltre, le patate non scuriscono e fanno bollire bene, quindi la purea risulta deliziosa.
Questa varietà ha una buona resistenza alle malattie e ai parassiti: nematode delle patate, tumori comuni, gambo nero, crosta e altri. Meno resistente alla ruggine di tuberi e foglie, a vari virus.
Molti agricoltori che coltivano patate di questa varietà in condizioni di campo difficili notano che hanno ottenuto rese piuttosto elevate. All'inizio della crescita, si forma un forte apparato radicale nella patata, che garantisce un eccellente rendimento in tutte le condizioni climatiche e climatiche.
Con variazioni delle temperature dell'aria durante la stagione di crescita delle patate da + 7 ° C a + 38 ° C, la resa della varietà "Zhuravinka" era ancora soddisfacente. Nei giorni più caldi o più freddi di queste patate, non più del 40% delle foglie moriva, mentre sulle piante di altre varietà questa percentuale raggiungeva il 60%.
Le patate di questa varietà normalmente tollerano una temporanea mancanza di umidità. Ma poi, quando le condizioni meteorologiche migliorano, i tuberi guadagnano rapidamente il peso necessario. Pertanto, la patata "Zhuravinka" è eccellente per la coltivazione su terreni privati.
Coltivazione e cura delle patate "Zhuravinka"
Se decidi di acquistare le patate da seme della varietà "Zhuravinka", non te ne pentirai. Cresce bene su tutti i terreni. Per la coltivazione di questa patata, è meglio usare appezzamenti solari, durante il clima secco - regolarmente irrigati. Tuttavia, lo "Zhuravinka" non tollera una sovrabbondanza di fertilizzanti azotati nel terreno.
Al fine di aumentare la resa della patata, circa tre settimane prima della semina, è necessario rimuovere il materiale da seme per il riscaldamento e la germinazione. I tuberi devono essere risolti rigettando i pazienti non idonei alla semina. Il momento ottimale per piantare patate in piena terra è intorno agli inizi di maggio (tutto dipende dalla zona in cui si vive), quando la temperatura dell'aria raggiunge i 16-18 ° C e il terreno si riscalda fino a 12 ° C.
Piantare patate "Zhuravinka" dovrebbe essere fatto in file, con una distanza tra loro di almeno 60 cm.
I germogli di patate appaiono amichevoli e uniformi e la crescita intensiva delle cime inizia immediatamente. In questo momento è necessario allentare il suolo, per distruggere le erbacce. Quando l'altezza della boscaglia della patata raggiunge circa 20 cm, dovrebbero essere perforati e coperti al fine di trattenere meglio l'umidità. È preferibile passare la notte quando il terreno è leggermente umido.
La varietà di patate della selezione bielorussa "Zhuravinka" è molto popolare per le sue buone qualità gustative e per i rendimenti stabili.