Nigella, "Chernushka semina", "coriandolo romano", "cumino nero", "Kalindzhi", "seidan" sono tutti i nomi di una pianta appartenente alla famiglia dei Lyutikovs, che è comune nella parte europea della Russia, così come in Europa occidentale, occidentale Asia e Nord Africa.
Nell'articolo imparerai come far crescere una nigella, e anche perché viene usata.
Nigella: descrizione
La Nigella è una pianta erbacea annuale alta fino a 60 cm con un gambo dritto fortemente ramificato. Fiori blu, blu, rosa e bianchi nella cornice di foglie verdi, sezionate, sembrano molto delicatamente e splendidamente. Fiori nigella singoli, sono semplici e doppi, hanno una tazza di 5 sepali, 5-8 petali bichelove, un sacco di stami abbastanza grandi e pistilli. Fiori da maggio ad agosto. Dopo la fioritura, l'arbusto conserva la sua decoro, grazie alla forma insolita delle scatole con i semi. La Nigella che ama la luce e la pianta resistente al freddo, tollera molto bene le gelate primaverili. Propagalo con i semi. Sono raccolti quando maturano 2/3 della capsula. Dovrebbero essere neri e triangolari-ovali.
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In floricoltura, ci sono spesso tali tipi:
- Nigella Damasco - fino a 35-45 cm di altezza, fiorisce fino a 5 cm di diametro con colori diversi;
- Nigella spagnolo - i fiori blu scuro hanno un aroma debole. Sono caratterizzati da grandi stami luminosi e frutti di colore rosso;
- La Nigella è orientale - ha piccoli fiori;
- Semina di nigella - fiori delicati giallo verdastro o bianco-blu.
Crescere la nigella dai semi
I semi di nigella vengono piantati in piantine tra marzo e aprile in piantine con terreno. Pre-immergili per 3 giorni e mettili in frigorifero. Sulla superficie della terra fanno profonde scanalature di 2-3 cm, distribuiscono i semi e si addormentano a terra. Innaffiato se necessario dallo spray. Ad una temperatura di + 15-25 ° C per 2-3 settimane, compaiono i primi germogli. A maggio, le piantine sono già piantate nel giardino anteriore.
Nella terra aperta, i semi possono essere seminati all'inizio della primavera o in inverno a una profondità di 3-4 cm, lasciando tra i filari di 45 cm. Quindi sono coperti fino alla germinazione dall'alto: in primavera - con un film, per l'inverno - con fogliame.
Circa 40 giorni dopo la semina, la nigella fiorisce. Per prolungare il periodo di fioritura, in primavera è necessario seminare più volte in un mese.
Nigella - atterraggio e cura
Scegli per la semina hai bisogno di posti aperti e ben illuminati al sole. La Nigella non cresce vicino alle piante di copertura del suolo e non ama la pacciamatura. Si sviluppa meglio su suoli leggeri e nutrienti. Quei luoghi in cui le piante che prima erano fertilizzate con fertilizzanti organici erano coltivate prima, sono le più adatte.
Pianta la nigella secondo questo schema: tra i cespugli partono 15-20 cm, tra le file - 45 cm nella buca nella parte inferiore del drenaggio, sopra una manciata di sabbia. Posiziona la pianta e addormenta a terra. Quindi, versare una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Alcuni coltivatori consigliano la prima volta di coprire l'atterraggio di notte.
Dovresti occuparti della nigella:
- moderatamente irrigato secondo necessità;
- Estirpare le erbacce e allentare;
- si alimenta raramente e in piccole porzioni, dal momento che non le piace un eccesso di fertilizzanti;
- combattere con parassiti: da acari da trattare 2 volte con una pausa in infusione di foglie di patata di 10 giorni.
Nigella: l'uso di
I semi di nigella hanno gusto pepato e noce moscata, per cui sono ampiamente utilizzati in cucina: in carne e pesce, insalate e prodotti da forno, a volte per aromatizzare gelatina, gelato e tè. In profumeria, l'olio essenziale viene usato dai semi della nigella. Le foglie della pianta vengono aggiunte alle insalate e i fiori alla marmellata dell'uva spina. L'uso più diffuso della nigella, in particolare del suo olio, è stato ottenuto in medicina, poiché ha molte proprietà utili.
Spezie, medicine e solo una bella pianta - la nigella sta guadagnando sempre più popolarità nei nostri giardini fioriti.