Kalina cresce nelle latitudini temperate dell'Europa e dell'Asia, è diffusa nella parte europea della Russia. Tollera il congelamento e la siccità, ama la luce. Nella fitta ombra degli alberi quasi non porta frutto. Questo arbusto può essere facilmente trovato sulla riva di un ruscello, in un'area paludosa o ai margini di una foresta. Il frutto del cespuglio deve avere un colore rosso brillante. Se le bacche sono scure, allora questa varietà è tossica.
I frutti vengono raccolti in autunno, dopo il primo gelo, tagliati insieme con i picciuoli, al fine di preservare la polpa succosa. La corteccia, che ha trovato applicazione anche nella medicina popolare, viene raccolta in primavera fino alla fioritura dei boccioli.
Le bacche e la corteccia sono essiccate per l'uso per i brodi medicinali. Le bacche sono perfettamente conservate nel freezer. In cucina, il viburno è anche ampiamente usato - dalle bacche fanno marmellata, bolle, frutta, kissel, usato per cavolo aspro, messo kvas. Ci sono ricette per la marmellata e l'aceto è fatto con il succo. Come sostituto del caffè, a volte vengono utilizzati semi che esercitano un effetto tonico sul corpo.
Benefici per la salute di Viburnum
Le bacche sono ricche di carboidrati, acidi - acetico, formico, valerico e oleico, pectine, tannini, vitamine C, A, K, R, fosforo, iodio, magnesio e ferro, potassio e altri oligoelementi.
Il beneficio del rosso viburno porta in trattamento:
- malattie cardiache;
- navi;
- malattie dell'apparato respiratorio e digerente;
- malattie del fegato;
- processi infiammatori nel corpo;
- disturbi nervosi e insonnia;
- mal di testa;
- malattie femminili;
- freddo.
Proprietà utili di viburno:
- Decotto della corteccia ha effetti emostatici e spasmolitici, è utilizzato per le mestruazioni dolorose nelle donne e gravi emorragie. Risciacquare con il decotto della bocca aiuta con la malattia delle gengive e la malattia parodontale.
- Il succo di frutta fresca viene assunto con il trattamento dell'asma bronchiale, dell'ulcera allo stomaco. Il succo ha proprietà antisettiche. Nei tempi antichi veniva usato per trattare l'acne e le lentiggini sbiancate.
- Il decotto di fiori e foglie del viburno aiuta con l'angina, rimuove la raucedine della voce, e bacche fresche, macinate con miele, - con tosse, bronchiti e altri raffreddori.
- Brodi, infusi e bevande alla frutta bevono per rafforzare l'immunità e le infezioni respiratorie.
- Eczema e diatesi sono trattati per applicazione esterna. Le bacche fresche sono consumate come lassativo.
- I decotti di Kalinous sono usati per lavare i capelli indeboliti e cadenti. Negli uomini, previene la formazione di zone calve, rafforza le radici. Nelle donne, previene la fragilità, i capelli cessano di essere tagliati.
I benefici e il danno di viburnum per ipertensivi
Il decotto di viburnum abbassa la pressione arteriosa , abbassa il colesterolo nel sangue, quindi è utile nell'ipertensione e nell'aterosclerosi. Tuttavia, vale la pena di bere con cautela - in grandi quantità può causare danni.
I benefici e i danni del viburno per le donne
Durante la gravidanza, il viburno può portare benefici e danni. La riduzione dell'emoglobina e dell'anemia nelle donne in gravidanza è un evento comune. Poiché il viburno contiene molto ferro che aiuta a far fronte a questo problema, i medici raccomandano di bere frutta, ma solo a un certo dosaggio. Pertanto, una donna incinta dovrebbe necessariamente consultare un medico per il trattamento della kalina rossa, l'effetto del beneficio e del danno potrebbe essere sproporzionato. Kalina aumenta il tono dell'utero e il suo uso in grandi quantità può portare a aborto o parto prematuro.
Controindicazioni da usare
A causa del contenuto di un gran numero di acidi nelle bacche, il loro uso è controindicato nelle persone con elevata acidità del tratto gastrointestinale.
Viburnum controindicato e ipotensione, come mezzo per abbassare la pressione sanguigna. Le infusioni di viburno non dovrebbero essere assunte con la gotta e le malattie renali a causa dell'elevato contenuto di purine.
Va notato che l'uso di grandi quantità di vitamina C , contenute nei frutti, può causare eruzioni cutanee allergiche.