Alle donne moderne viene offerta un'enorme varietà di aiutanti in cucina: miscelatori, mietitrici, tritacarne, ecc. Un posto speciale è occupato anche da un multivark , l'eccellente dispositivo che permette di creare magnifici dessert, il primo e il secondo, e anche il gustoso porridge . È vero, c'è questa cucina "devaysa" un posto vulnerabile - una ciotola. Sfortunatamente, con il tempo, si formano graffi e schegge e la qualità della cottura diminuisce, man mano che il cibo comincia a infastidire. In questo caso, ha senso guardare un nuovo accessorio per il dispositivo. Quindi, ti diremo cosa sono e qual è la migliore ciotola per il multivark.
Tipi di ciotole per multivarker
Per oggi nel mercato è possibile trovare 3 tipi di ciotole per multivarka:
- senza rivestimento;
- con rivestimento ceramico;
- con rivestimento in teflon.
Ogni specie ha vantaggi e, sfortunatamente, svantaggi. Il tipo più comune è ciotole rivestite in teflon. Il teflon è chiamato un tipo speciale di plastica resistente, che conferisce alla tazza proprietà antiaderenti. Il cibo non brucia durante la cottura, specialmente quando si cuociono torte e casseruole. Inoltre, un tale prodotto è facile da pulire. Ci sono carenze e sono palpabili. Primo, la vita di Teflon non è lunga, non più di due o tre anni. Mentre usi, anche il più preciso, sembra graffi, il che significa che la qualità della cottura diminuisce significativamente. Inoltre, a temperature superiori a 260 gradi, il Teflon inizia a rilasciare sostanze nocive.
Ci sono anche ciotole non rivestite in vendita. Spesso sono splendidamente chiamate eco-tazze. Si tratta di accessori realizzati in alluminio o acciaio inossidabile, non rivestiti con rivestimento antiaderente. Durante la cottura, è possibile interferire con la preparazione con una forchetta, falsa, senza timore di graffiare lo strato. Lo svantaggio è: in queste ciotole leggere, i piatti possono essere infastiditi sul fondo e sulle pareti.
Recentemente, le ciotole di ceramica stanno guadagnando popolarità. È più corretto dire che le ciotole non sono fatte di ceramica, ma di metallo ricoperto da uno strato di sol-gel. Tali prodotti differiscono da un numero di "vantaggi", vale a dire:
- eccellenti proprietà antiaderenti;
- resistenza al calore;
- compatibilità ecologica (cioè non vengono rilasciate sostanze tossiche).
Inoltre, ceramiche costose e di alta qualità si consumano non meno di 2-3 anni. Una ciotola con rivestimento in ceramica di una variante economica è pronta a servire non più di un anno. Inoltre, i "svantaggi" della vaschetta di ricambio per multivark con rivestimento ceramico possono includere:
- paura della caduta di temperatura;
- instabilità all'ambiente alcalino;
- prezzo.
Come scegliere una ciotola per multivarker?
Il criterio per scegliere una ciotola dovrebbe dipendere dalle tue aspettative. Se alla tua famiglia piace cucinare, dai preferenza ai multivendoli con rivestimento in teflon o ceramica. Se non pianifichi di compiacere i parenti delle torte dall'apparecchio della cucina, le eco-tazze ti soddisfaranno ad un prezzo basso.
Un'ottima opzione è quella di acquistare un modello multivark, in cui le maniglie in plastica sono montate nella tazza per la sicurezza della rimozione dalla custodia. Acquistando una copertura adatta per la ciotola multivark, è possibile riporre facilmente il piatto finito nell'accessorio nel frigorifero.
Al momento dell'acquisto di una versione sostitutiva, prestare attenzione a
È vero, puoi affrontare un piccolo problema. Il fatto è che, ad esempio, se la ciotola in ceramica "nativa" per il multimark "Redmond" è equipaggiata per comodità d'uso con manici in plastica che proteggono dalla superficie calda, quindi acquistando un analogo, preparatevi al fatto che potrebbe non esserci un dispositivo conveniente.